9道日照美食参选“齐鲁名吃”

□记者张健通讯员费强报道

本报日照讯9月16日,由山东省商务厅、大众报业集团主办的“齐鲁名吃”青岛、日照赛区专家认定暨名吃品鉴会在青岛酒店管理学院烹饪学院举行。

记者从日照市商务局了解到,日照东夷太阳食品有限公司的东夷太阳饼,悠然庭院的杂鱼锅贴、酱烧八爪鱼,莒县世起全羊馆的孜然羊排、爆炒羊腰、葱爆羊肚、羊三宝汤,五莲县正香食品厂的许孟狗肉、许孟烧烤等9道菜品参加了现场认定活动。

本次活动采取线上、线下融合互动的推广模式,消费者作为“大众评审”可网上投票打分并赋予一定分值权重,最终结果将通过网络投票和专家认定两种方式加权产生。

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