胶州“辣椒王”郭培正跨省帮致富

“老白呀,你寄来的大枣我收到了,太客气了。”近日,位于胶州的青岛柏兰食品有限公司董事长郭培正,收到新疆农民白玉建的两公斤大枣立即回了个电话。

“感谢郭总,给您拜年了。去年跟您种‘金塔\’辣椒,每亩纯赚5500多元。今年我还要继续种。”电话里传来白玉建生硬的普通话和欢乐的笑声。

白玉建是新增的辣椒种植户之一,近几年,郭培正的青岛中红辣椒专业合作社每年新增种植面积10万亩,目前总面积达到130万亩,横跨新疆、吉林、辽宁、内蒙、甘肃、四川、山东等7省市,构建了7大辣椒种植基地,带动80多万农民就业。

今年70岁的郭培正,1978年创办了一家香油加工厂,由于生产的香油味道纯正、质地优良,受到广大消费者的欢迎。历经30多年成长提升,郭培正成立的青岛柏兰食品有限公司,从单一的香油加工拓展到辣椒、香油、调味品、腌渍菜等四大系列,年加工辣椒超过8000万吨。

“从2015年9月底开始,公司每次从新疆等基地收购辣椒1万多吨,将一直持续到今年4月份。俺实行保护价收购,种植户每亩保底纯赚5500多元。”郭培正说。统一价格、统一回收,是郭培正保证农户收益的措施之一。在每个辣椒种植基地,郭培正都采用无公害和标准化种植管理模式,统一供种、统一施肥、统一管理、统一采摘,并从中国农业大学、山东农业大学聘请专家定期指导,为每个基地建立了辣椒生长管理视频和图片档案,不仅增强了技术指导的针对性和实效性,也从源头上保证了辣椒产品的质量。

郭培正注重引进新品种、新技术,2015年种植国际有名的“圣尼斯”、“金塔”等优质品种辣椒就达100多万亩,辣椒产品畅销不衰。而种植的墨西哥甜椒更是国际市场上的抢手货。郭培正说,“因为昼夜温差大、日照时间长,新疆基地的墨西哥甜椒,是全球最好的提取天然色素的甜辣椒,2015年种植收获4万多吨,不到1个月被欧洲、南美洲客户订购一空。”

目前,郭培正的“柏兰”公司拥有专利30多项,其中发明专利授权4件,实用新型专利授权7件,企业技术研发中心被评为国家“星火计划”龙头企业技术创新中心、山东省省级技术中心,“柏兰”被评为山东省著名商标和中国驰名商标。产品畅销全国二十多个省市,并出口韩国、欧洲、南美洲、北美洲、俄罗斯等20多个国家和地区,形成了辣椒种植、收购、加工、销售产业链,实现了农民增收和企业发展的双赢,郭培正被农民亲切称为“辣椒王”。

(任献文)

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