17万人问“食安”,最关心生鲜肉 市食药监局发布2016年度“问计于民”结果,十大关注食品下月起全面抽检

岛城市民最关心哪些食品的安全?终于有答案了,6月16日,市食品药品监管局发布2016年度食品安全“问计于民”调查结果,选出了生鲜肉、儿童食品、水果、调味品等十大最关注食品。后期,市食品药品监管局将根据调查结果,实施专项抽检和整治行动。据了解,本次调查参与者达17万余人次,是岛城迄今规模最大的食品安全民意调查。

■最广泛

17万余人次参与调查

据介绍,为方便市民广泛参与,市食品药品监管局本次有奖问卷调查采用手机微信投票、社区问卷调查两种方式来征集意见,还专门设置了“答微信问卷抢食安红包”活动。

据统计,从5月16日到5月31日期间,就有174910人次参与调查,比去年足足多了7万多人次,这也是青岛市食安调查史上参与人数最多的一次。参与调查的人群中,20岁～50岁的市民接近90%,21岁～30岁年龄段参与最多,达到49.32%。同时,为了更全面地获得各个年龄段的意见,本次调查在全市10个区市,组织专业调查员,专门针对2500多名50岁以上的中老年居民,开展了面对面问卷调查,有效问卷为2410份。

■最关心

生鲜肉关注度近半

据悉,本次调查设定了市民最想抽检哪十种食品的问题。市食品药品监管局组织专家拟定了20种食品备选品种,让市民从中选择。通过调查,市民选出的最关注十大食品分别是:生鲜肉、儿童食品、水果、调味品(酱油、醋、辣酱等)、烧烤食品、生鲜水产品、粮食及其制品(米、面粉、面条)、油炸类面制品(油条、馅饼)、熟肉制品、食用植物油。其中,生鲜肉是市民最想抽检的食品,48.48%的市民关注它的食品安全。其次是儿童食品,关注度达到46.17%。

从调查结果来看,相比去年,今年的十大关注食品新增了生鲜肉、水果、调味品、熟肉制品和食用植物油这五种；而儿童食品、烧烤食品、生鲜水产品、粮食及其制品和油炸类面制品依然是关注热点。

■最担心

半数想抽检批发市场

除了最想抽检的食物品种,最想抽检场所也在调查当中。从调查结果来看,受访者最想抽检的场所排序为批发市场、大型商场超市、农贸市场、小餐饮、大饭店、便利店、小饭桌、职工食堂和便民摊点群。其中,批发市场的食品安全是市民最担心的,达到48.68%。其次,大型商超、农贸市场和小餐饮的关注度也很高,想要抽检的参与者都达到40%以上。

相比去年而言,市民最关注的食品安全场所增加了便利店、小饭桌和职工食堂这3个场所。而批发市场、大型商场超市、农贸市场、小餐饮、大饭店以及便民摊点群依然是市民最想抽检食品安全的场所。本报记者肖玲玲

■相关链接下周送出十个大奖每人可获1233.1元

下周,市食品药品监管局将从所有问卷调查参与者中随机选出10名幸运市民,奖励1233.1元食安奖金,并聘任为青岛市的食安监督员,与监管部门一起维护舌尖上的安全。相关负责人说:“之所以选择如此特别的奖金数额,是为了让市民记住青岛市食品药品投诉举报电话12331。”

下月起全市范围内开展十大专项抽检

据介绍,接下来,市食品药品监管局将根据市民投票选出的十大食品以及重点抽检场所,制订抽检方案,并于下月开始启动实施“舌尖安全十大专项抽检活动”。

抽样地点也将根据市民提供的食安问题高危区域来选定。抽检范围覆盖青岛全域,涉及批发市场、农贸市场、早夜市、大型商场超市、便利店、饭店、学生餐饮、职工食堂等消费、餐饮主渠道等。根据确定的抽样品种,将对十大关注食品共抽检1000批次,平均每品种100个批次。

为了最准确地反映抽检食品的情况,抽取品种规格数量与食品消费量成正比,抽样场所要有代表性,每个经营场所抽样数量不超过10批次,每个营业户(摊位)抽样数量不超过两批次,同品牌的同批次产品不出现重复抽样等。抽样过程会邀市民代表参与,每次抽样邀请市民代表不少于10人。本报记者肖玲玲

新闻推荐

毕业了,签名在身情在心 青岛37中举行初三毕业典礼,师生感恩成长寄语未来

将名字留在同学校服上。本报记者高绪亮摄将同学抛起来庆祝毕业。本报记者高绪亮摄九年级的口语上机考试后,初三的中考之旅画上了句号。在漫漫人生长路上,中考是每位学生...

青岛新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是青岛这个家。