本报讯(记者战舒涵)岛城市民最关心哪些食品的安全?6月16日,青岛市食药监局发布了2016年度食品安全“问计于民”调查结果,生鲜肉、儿童食品、水果、调味品等十大食品安全最受关注,批发市场、农贸市场等成为市民最想抽检的场所。
本次有奖问卷调查采用手机微信互投票(线上)、社区问卷调查(线下)两种方式,共有174910人次参与了调查,比去年足足多了7万多人次,为岛城食安调查史上参与人数最多的一次。参与者中,20岁~50岁的市民接近90%,其中21岁~30岁年龄段参与者占了近一半。
在本次调查中,设定了市民最想抽检哪十种食品的问题。市食药监局组织专家拟定了20种食品备选,市民线上选出的最关注的十大食品分别是生鲜肉、儿童食品、水果、调味品(酱油、醋、辣酱等)、烧烤食品、生鲜水产品、粮食及其制品(米、面粉、面条)、油炸类面制品(油条、馅饼)、熟肉制品、食用植物油。其中,生鲜肉是市民最想抽检的食品,48.48%的市民关注它的食品安全。其次是儿童食品,它的食安关注度也达到了46.17%。
根据线上调查显示,受访者最想抽检的场所排序为批发市场、大型商场超市、农贸市场、小餐饮、大饭店、便利店、小饭桌、职工食堂和便民摊点群。其中,批发市场的食品安全是市民最担心的,48.68%的市民最想抽检批发市场。其次,大型商超、农贸市场和小餐饮的关注度也很高,想要抽检的参与者都达到了40%以上。
相比去年,市民最关注的食安场所增加了便利店、小饭桌和职工食堂这3个场所。而批发市场、大型商场超市、农贸市场、小餐饮、大饭店以及便民摊点群依然是市民最想抽检食安的场所。
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