厨艺高超的姥爷

青岛五十三中小学部刘梓含

我家有一位厨艺大侠——我的姥爷。他高高瘦瘦的，戴着一副眼镜。自从退休以后，他非常爱做饭。每次吃他做的饭，我都赞不绝口。

姥爷会做许多美食。一天，我来到姥爷家，告诉他我想吃红烧排骨，姥爷爽快地答应了。他从冰箱中拿出一大块排骨，挥臂抖腕，手起刀落，只听“咔嚓咔嚓”，排骨被“大卸八块”。随后，他把排骨整齐码在一旁，又快速切好葱、姜。起锅烧油，把准备好的葱、姜放下去。锅里仿佛开起了联欢会。我吓得拼命往后躲，生怕油星溅到脸上。姥爷则身子微微后倾，手中的铲子在锅中悠然地摆来摆去。我看得正入神，突然听到“噼里啪啦”的声音，把我吓了个一蹦三尺高。回过神来，原来是姥爷往锅中加了排骨和各种调料。不一会儿，锅里就飘出了香味，我的口水简直要“飞流直下三千尺”了。一分钟，两分钟……姥爷打开锅盖，盛了一点汤，尝了尝，露出满意的笑容，可以出锅了！随后，姥爷变戏法似地取出一个盘子，麻利地盛出了排骨。我迫不及待地拿了一块，哇！真是太好吃了！

我的姥爷非常爱看美食节目，并且随时记录下来,这也是他做菜好吃的原因。如果你们也想品尝我姥爷的厨艺，就来我家做客吧！

点评老师肖贤：小作者以做饭的小事切入，对姥爷的形象进行了鲜明生动的刻画。对油锅的害怕和对排骨的垂涎等细节描写很棒，字里行间流露出爷孙之爱。

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