“低糖月饼”真的低糖吗? 今天上午10时,“消费实验室”用科学揭开真相

半岛全媒体记者王媛

中秋将至,月饼热销。

万万没想到,上半年因“0糖饮料”翻车引爆的“糖概念”在中秋月饼市场上愈演愈烈,各大品牌厂商纷纷在“糖”上大作文章,“低糖月饼”“糖醇月饼”抢占市场C位,以“少糖”为卖点,主打“健康牌”,价格上也十分“美丽”。

就在消费者认为“低糖月饼”可以“敞开吃”的时候,“翻车”消息再度传来——某知名互联网平台“低糖月饼引发腹泻”。一时间,消费市场更加迷茫了——“糖醇”究竟是什么东西?“糖醇”到底算不算糖?“低糖月饼”真的低糖吗?吃起来不甜就代表“低糖”吗?

月饼是不是“低糖”,实验室里见真相。9月16日,本周四,上午10时,由青岛市消保委、青岛市质检院、半岛都市报三方联合打造的大型生活类科普栏目“消费实验室”将从市场上采购在售中秋月饼,用科学实验的手段,“揪”出月饼里的糖。届时,扫描二维码,进入直播间,带您一直探究真相。

“消费实验室”于9月2日上线,该节目依托青岛市质检院6万余平方米的实验室、青岛市消保委履行对商品和服务的社会监督职能,为市民消费者呈现最科学的实验真相、最权威的消费指导。

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