央视：速生鸡40天长5斤, 不停采食添加违禁药物的饲料,心脏只有大拇指大

白羽鸡养殖期短、肉质嫩,便于分割和烹饪,目前在我国的养殖量非常大。山东是白羽鸡的养殖大省。记者经过对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地长达一年的调查之后发现,“速生鸡”的养殖背后竟有着不可告人的秘密。

记者在山东调查时发现,一些养鸡场都是铁门紧闭,有的甚至写着“谢绝参观”。在高密市的一家养鸡场记者看到惊人一幕,地上有大量的死鸡,工作人员正在清理死鸡。

据介绍,这些养鸡场养的都是白羽鸡,这种肉鸡生长速度快、一般40天左右出栏,平均体重可达5.5斤,是目前世界上长得最快的鸡。记者注意到,这些养鸡场不管是白天还是黑夜都是灯火通明,一名养鸡场的老板告诉记者,养鸡场里保持24小时照明,主要是为了让鸡多采食,采食量越大,鸡就长得越快。采食就是白羽鸡每天的工作,正是由于不分白天黑夜不停地工作,它们长期处于亚健康状态。

潍坊高密市小迟家庄养鸡场张老板称,像40天大的长到7斤,6斤,平均也得5斤多重,你看才那么点小东西,三十克重个东西,长到五斤。长得太快了,它的心脏有大拇指头大小,承受不了,超负荷。就容易死亡。

据这位老板介绍,养鸡是薄利行业,一只鸡平均只能赚1块钱左右。为了获取更大的经济利益,养鸡场不得不加大养殖量,鸡棚里的鸡严重超载,记者看到,在这个长50米,宽15米的鸡棚内有1万多只鸡,也就是说每平方米的空间要挤下15只鸡。恶劣的生存环境导致一些身体状况差的鸡死亡。

为了减少鸡的正常死亡,每个养殖场都有自己的一套养鸡“秘笈”。

除了该停药不停药,记者在调查中还发现,一些养鸡场为了进一步缩短养殖周期,让本来已经速成的白羽鸡长得更快,还会偷偷给鸡喂食一些违禁药物。

据了解,金刚烷胺和利巴韦林都是禁止兽用的抗病毒药品,早在2005年,农业部就发布《关于清查金刚烷胺等抗病毒药物的紧急通知》,明确规定禁止金刚烷胺、利巴韦林等抗病毒兽药的销售和使用。记者了解到,由于养鸡场每天给鸡喂大量的抗生素,导致一些病菌对抗生素产生耐药性,到养殖后期就有越来越多的鸡死亡。于是有的养鸡场为了缩短养殖周期,还要给鸡喂食一种特效药物———地塞米松。

据张老板介绍,地塞米松在鸡喂了35天以后才能食用,喂食以后马上就有神奇的效果,一只鸡每天可以增重2两以上,喂食3-5天就能让鸡增重1斤左右。

据了解,地塞米松是肾上腺皮质激素类药,长期大量使用可引起动物体重增加、引发肥胖等症状。我国《兽药管理条例》明确规定,禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品,但记者在调查中发现,给鸡偷喂激素的养鸡场并非少数,在平度市袁家庄养鸡场,记者看到,这家老板也给鸡偷喂激素地塞米松。在鸡出栏的时候,记者再次来到高密市小迟家庄的养鸡场,工人们正在把鸡运上车,送到山东六和集团、盈泰公司等的屠宰场之后,未经检验检疫就被宰杀,部分产品流入百胜餐饮集团上海物流中心。据央视

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