陈永兵在采摘草莓。
陈永兵的草莓长势良好。文/图半岛记者禚佩佩
要说起眼下的时令水果,春节前后成熟上市的本地草莓绝对算是近期水果市场的宠儿。鲜红可爱的外观,酸甜适口的口感,这是草莓给大伙留下的印象。但是,您听说过“奶油味”的草莓吗,您见过形状像香蕉一样的草莓吗?享有“胶东草莓第一镇”大名的白沙河街道的农户陈永兵就种植了这种奇特的草莓新品种。
形似香蕉,奶味十足
2月20日上午,在白沙河街道巡寨村陈永兵的草莓大棚内,记者见到了这种稀罕的“香蕉草莓”。陈永兵告诉我们,“香蕉草莓”与普通圆嘟嘟的草莓不同,这种草莓长得细长且有个弯儿,与香蕉的外形很像,就连口感也融合了香蕉和草莓两种水果的特点,香甜绵软,只是个头儿比香蕉小了很多。
“‘香蕉草莓’又称美人指,是杂交而成的草莓新品种。它主要是奶油味很足,吃起来细嫩、香甜,虽然产量比普通草莓稍低,但是客户反响更好。”陈永兵告诉记者,为了保证草莓质量,陈永兵像对待儿女一样细心照料着自家的草莓。“大棚内要保持透光、通风,这样草莓才会个大、均匀、颜色好。草莓是草本植物,比较娇弱,除了每年移栽,对温度的要求也特别高,尤其是成长期的温度和湿度调控。”
市民爱尝鲜,28元一斤供不应求
最近,陈永兵每天都要采摘近100斤草莓送到巡寨草莓交易市场。“这段时间普通草莓批发价每斤12元至13元,物美价廉,特别好卖,而‘香蕉草莓’是新鲜品种,更是有价无市,一拿到市场上就被一扫而光,成了明星产品。”陈永兵告诉记者,自己当初也是觉得新奇,尝试在大棚内栽种了几株“香蕉草莓”看看是否适合本地栽种,没想到却探究出了发家致富新路子。由于刚刚引进培育,“香蕉草莓”还没有大规模种植,今年冬季,陈永兵准备多栽几个大棚,满足市场需要。
记者通过采访发现,而对于部分消费者而言,高将近两倍的价格让他们对于尝鲜的需求微不足道,“我之前在短视频软件上看到很多次这种草莓,一直都想尝尝它的特别之处,今天正好碰到了,就买几个尝尝,虽然贵一点,但是据说口感比普通草莓更加香甜绵软。”在平度市一处农贸市场,市民刘女士告诉记者,这种草莓她第一次在平度市场上发现,购买主要为了尝鲜。
抱团发展,小草莓带来大收入
记者采访了解到,巡寨村种草莓已有24年历史,从最初1995年的17户草莓种植户,到现在已有260户,已形成规模化种植,村民自发成立了绿意隆草莓合作社,从育苗、种植、生产再到销售一条龙经营草莓产业,目前全村共有800个草莓棚,1300余亩地,亩收入3万元,小小的草莓给村民带来了殷实的收入。
随着巡寨村草莓种植业的不断扩容升级,村里在白沙河街道相关部门的指导下,以合作社为基础建成了相配套的山东巡寨果品交易市场,该市场占地4万平方米,每年从元旦开始到6月份都是草莓的交易期,日均吞吐量可达7万斤。
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