西峰区食药监局开展端午节粽子市场专项检查

■通讯员 李苗苗

本报讯端午节将至，为加强节日传统食品安全监管，保障人民群众饮食安全。近日，西峰区食药监所开展了端午节粽子市场食品安全专项监督检查行动。

执法人员通过查包装、查渠道、查质量的“三查”形式，对辖区内各大超市销售的粽子进行专项检查。检查中，执法人员要求经营企业严格落实主体责任、执行进货索证索票和查验制度，确保所售食品可以追溯。针对发现的不规范问题，执法人员要求当场整改落实或责令限期整改。同时，执法人员对辖区内制售的粽子进行了抽检，共抽检产品8批次。

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