(记者刘晓琳通讯员杨永期)昨日,记者从钦州市农业局土肥站的科技人员那了解到:今年钦州市农业局试验的富硒荔枝、龙眼、芋头成功了,富硒含量超过国家指定的指标,钦州市民尝到渴望已久的富硒水果了。
2013年市农业局多次组织一批技术人员到外地参观学习培育富硒农产品的先进经验,并举办培训班,组织县(区)农业局分管领导及全市土肥技术干部50多人进行培训。通过培训,使广大科技人员认识富硒的作用,并能熟练操作喷施硒肥的方法,安全生产出富硒农产品。
通过调查分析,市农业局在市面上选择了几种硒肥在水果、蔬菜、粮食等多种作物中开展试验研究。目前已在浦北县、钦南区、钦北区开展了龙眼、荔枝、蔬菜、芋头、水稻等农作物对硒吸收的试验研究。试验表明,正确喷施硒肥,农产品硒含量大幅度提高,达到和超过富硒农产品标准。
市农业局在钦北区那蒙镇竹山村、大寺镇南间村、板城镇六虾村;钦南区的久隆镇久隆村;浦北县的白石水镇碧水山庄果场等建成富硒农产品生产基地5个,涉及蔬菜、水果、粮食等多种作物。今年,市农业局加大喷硒肥的扶持力度:大力扶持钦州市年丰水稻合作社在钦北区板城六虾村搞的100亩富硒红米稻,年丰合作社在水稻孕穗期、灌浆期先后各喷了3次种植用有机硒素,目前水稻生长良好,连片丰满勾头的稻浪正迎着灿烂的阳光。
此外,市农业局还在钦北区大垌镇水浸垌扶持果农在100多亩的荔枝园全面喷硒肥;在钦北区大寺镇南间村扶助当地农民对50多亩的百香139水稻进行喷施硒肥,效果都很好。“重点抓好荔枝、龙眼、香蕉、蔬菜、水稻、花生、红薯等富硒农产品基地建设,培植一批品牌。”市农业局相关科室负责人说,通过用5年左右时间,在全市建成8个千亩连片的富硒农产品生产基地,扶持4家主要从事富硒农产品开发的“农业产业化龙头企业”,创建4个具有较强竞争力的“富硒农产品品牌”。对目前已形成的特色荔枝、龙眼、香蕉、火龙果、蔬菜、大米、红薯等农产品进行检测、包装,形成一批成熟的项目,抢占市场先机。
延伸阅读富含硒可防癌
硒是一种化学元素,化学符号是Se,在化学元素周期表中位于第四周期VIA族,是一种非金属。
富硒食品就是富含微量元素硒的食品,一般分为地源硒富硒食品(又称天然富硒食品),外源硒富硒食品(也称人工有机硒食品)。
硒是人体必需的微量元素。硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。
中国营养学会对我国13个省市做过一项调查表明,成人日平均硒摄入量为26-32微克,离中国营养学会推荐的最低限度50微克相距甚远。一般植物性食品含硒量比较低。因此,开发经济、方便,适合长期食用的富硒食品已经势在必行。
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