本报讯(记者 滕聿刚 通讯员 王均开)“这是个天大的好事,有了‘禁白令\’,俺一年就可省下四五万元‘增白费\’!”近日,接过东港质监分局工作人员送达的国家7部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》,日照新丰食品有限公司经理安玉波显得异常激动。
安玉波介绍,新丰食品公司年加工面粉3万余吨,按原有《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)增白剂最大使用量0.06g/kg计算,增白剂年成本为3万多元,再加上相关设备购置、生产工序运营成本,每年共可节省费用4—5万余元。
对于节省增白费用的处理,安玉波也有自己的打算:“虽说这点费用对袋装面粉的价格影响不大,但我依然会把它全部返还给消费者!”
自3月1日,国家7部门颁布“禁白令”以来,东港质监分局认真梳理面粉类获QS证加工企业名单,配合市局及时开展了集中及现场宣贯活动。据该局食品科科长樊小松介绍,《公告》的出台得到了面粉及相关食品生产企业的一致欢迎,各企业负责人也纷纷承诺:要将省下来的添加剂费用,最大限度的全部让利给消费群体。
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