“就是给我一百万，我也不干！” ——日照港物业生态园见闻

本报通讯员 杨斌 安佰明

4月16日，市某肉联厂的负责人，来到日照港物业生态园，向马如峰经理提出了一个诱人的合作条件：“我那边的生猪都拉到这里，你给帮着屠宰，一天也就宰个二三十头，工人的工资我全包了，另外再付你几万块钱的设备使用费，一年下来多挣个十几万，怎么样？”

“不行，我这里的生猪都是经过了三级质量免检，要是你的猪带来传染病和病菌，砸得是生态园的绿色品牌！”

“这么好的屠宰设备，一天也用不了几个小时，要不我再给你加点，二十万怎么样？”

“你就是给我一百万，我也不干！”马如峰拒绝得干脆利落。

燥 生态养殖

走进养殖区，一排排现代化的猪舍呈现在眼前。

“搞现代化农业养殖，就得响应国家政策，走现代化农业发展之路，”马经理介绍说。“我们从一开始，就坚持用自然养猪法发酵床模式饲养，喂的可都是花生饼、豆腐渣、麦麸等粗粮，从源头上保证猪肉绿色无公害，这就是为什么生态肉受青睐的原因。”

6号猪舍是一群乌黑发亮、活蹦乱跳的小猪仔。这是日照市的名优品种——— 五莲黑猪。据介绍，五莲黑猪是地方名优猪种，肉质鲜嫩，营养丰富，但因生长周期长，老百姓不愿意饲养，一度濒临绝种的边缘。

2010年7月16日，日照市畜牧兽医局和日照港物业公司举行了合作签字仪式，吸引省畜牧局五莲黑猪保种养殖投资140万元，标志着五莲黑猪保种基地正式落户生态园，使生态园成为推广科技、推广良种、推行健康养殖和标准化生产的排头兵。

“我们利用这些资金，正在新建30套现代化标准猪舍，可增加1000头育肥能力。预计今年生猪存栏量和出栏量会双双突破3000头大关！”谈起今年的发展，马如峰信心满怀。

燥 绿色餐饮

4月7日，笔者到日照港物业公司生态山庄开会。在餐厅门口，笔者见到了山庄经理马如峰。“马经理，清明节忙坏了吧？”“你可别说，每天中午都爆满，来晚了就订不上桌了！”

“清明节那几天，我都跑到凉菜加工间帮忙，”马如峰说，“你看，这榆钱、蒲公英、山菜、大苦菜、韭菜、荠菜，都是山上生产的，用的是有机肥，纯绿色无污染，人们从城来跑来，不就是为了追求绿色健康吗！”

“现在不是讲究吃绿色食品嘛，我们喂猪用的全是纯粮食饲料，一头猪出栏最少要半年，所以呀，清明小长假来吃饭的人排成了长队。”“您刚才说的循环经济是怎么回事？”“我们炒菜做饭用的是沼气，浇灌果树苗木用的是沼气液，彻底解决了动物粪便的难题，这可是一举多得啊！”

“你看，果树长的多壮实，樱桃花开了，杏花开了，桃花开了，苹果树也发芽了，到五一节，欢迎你来采摘樱桃，那可是真正的绿色食品啊！”马经理发出了邀请。

马经理介绍说，生态园饲养的各类特色珍禽，因其营养丰富、绿色健康，吸引了越来越多的游客品尝绿色餐饮，有时一天接待30多桌客人。下一步，生态园要以无公害和绿色食品为突破口，以开发绿色、生态食品为重点，开发风味香肠、腊肉、风干鸡、咸水鸭、花生油、咸鸭蛋、鸡蛋、月饼等新品种，满足人们的不同需求，进一步提升品牌附加值，为公司创造更多的经济效益。

“今年还有什么新打算？”“依托养殖业，发展绿色餐饮和食品深加工，让更多的生态食品走上市民餐桌，满足人们追求绿色健康的需求。”老马指着远处的池塘和鸡舍，“另外，还要加快巴巴里鸭、珍珠鸡的繁育，要不然都跟不上卖了……”

燥 城市“后花园”

随着山上配套设施日益完善，山上景色越来越美，不少市民把生态园当成了城市的“后花园”。

“从城里开车到这里十几分钟，很方便的。周末来玩的人最多。赏花、爬山、郊游，再吃上一顿绿色大餐，成了不少家庭的新选择。再过一年多山海路延伸过来，就更方便了。”马经理指着一座绿色掩映的三层楼。“到五一来住几天吧，这个宾馆马上就开业了。”

山庄的员工们常年吃住在山上，放弃了与家人的团聚，工作不分昼夜，生猪存栏量由两年前的500头增加到现在的3000多头，餐饮年收入由不足70万元增加到去年的180多万元，生态园的综合收入达到近500万元，走出了一条以种植业为基础、以养殖业为龙头、带动旅游餐饮业发展的新路子。 

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