在调整中实现持续健康发展 ——访市人大代表、玉兔食品有限责任公司董事长于金平

新报记者李晓佳摄影报道“徐景颜代市长在政府工作报告中提出,要加快转变经济发展方式,切实把推动发展的着力点转到提高质量和效益上来。要牢牢把握扩大内需这一战略基本点,充分发挥投资的关键作用和消费的基础作用,以优质投资增量引导转型发展。这一报告为我们指明了改造传统产业的发展方向。”市人大代表、山东玉兔食品有限责任公司董事长于金平在接受采访时告诉记者。

近年来,玉兔公司之所以发展成为山东省调味品行业标杆企业,生产规模和技术水平居全省同行业领先水平,靠的就是不断调整。

于金平说,落实市政府工作报告精神,首先,要加强企业内部调整,调整的方式不是追求规模,而是先做强再做大,提高企业的造血功能。其次,要加强项目建设,今年公司安排了玉兔工业园升级改造项目,其中包括2万吨高档酱油车间、5000平方米包装车间和3000平方米精制车间,达到年增产值1亿元、利税1000万元的目标。第三,要依靠产品创新加快结构调整。在传统产业中,创新显得尤为重要,要通过创新调整细分市场,从食品安全、卫生安全入手,做对消费者负责的调味品企业。第四,要加强企业文化建设,百年“玉兔”传承下来就是文化,要在企业发展变迁中挖掘醋文化,建立职工需求的快乐机制,给企业发展注入“正能量”。

于金平高兴地告诉记者,玉兔公司要在“十二五”期间完成改造升级,在“十三五”期间扩大生产规模,到2020年我国全面建成小康社会时,企业的销售收入翻两番。

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