天气影响菜价上涨

晚报讯(记者孟书祥)昨日,淄博市蔬菜价格普涨,菜价比平时上涨两三成。据业内人士分析,雨雪天导致运输成本、收购成本增加,不得不提高价格。

昨日,记者在鲁中蔬菜批发市场看到,白菜、萝卜、辣椒这些大众菜的价格都比以往高出不少。“低温雨雪天气确实给时令性蔬菜的运输,造成了一定的困扰,比方说咱们当地的批发市场,到货量有所不足。”在这里经营蔬菜批发生意的刘女士告诉记者。

对恶劣天气带来的菜价上涨,大多数市民表示能够理解。眼下,节日临近,预计后期的菜价还将维持上涨的趋势。市民高女士称,菜价比平时贵了有两三成,西红柿、黄瓜、茄子、菜椒每斤上涨了0.5元,菜价上涨主要是雨雪天引起的,运输各方面费用、成本,都高上来了,菜价有所上涨也能理解。

卓创资讯分析师认为,随着低温雨雪天气进一步的增多,加上元旦、春节的到来,居民需求的增加,蔬菜物流成本上升,未来山东蔬菜价格总体会呈逐步上行的走势。

淄博卓创资讯农业研究院研究员王程程分析,从腊月初八之后,随着备货量的增加,走货速度加快,蔬菜价格可能会有一定的上涨,再加上如果春节期间或者前期有一些极端的天气,上涨可能会比较明显。

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