商洛市开展夏季饮品专项检查

本报讯（通讯员 王雷）持续的高温天气，夏季饮品进入销售旺季，为了确保夏季饮品市场安全有序，近日，市食品药品执法监察支队开展了夏季冷饮及饮品市场专项检查，严厉打击销售过期变质冷饮等违法违规行为。

此次检查，针对夏季饮品保质期短、易腐败变质、时令性强、存贮要求高等特征，以小食杂店、饮品批发单位、超市现场制售为主要检查对象，以其销售的各种含乳饮料、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、包装饮用水等饮品以及冷饮为重点，着重检查经营单位证照办理情况，从业人员健康证取得情况；严查饮品及原料索证索票和进货台账的建立情况；严查冷冻饮品的储存设施设备，重点检查饮品的贮藏条件、饮品保质期限、感官性状、制冷设备等是否符合要求，对经营过期、“三无”饮品等违法行为进行严厉处罚。

截至目前，共出动执法人员32人次，检查小食杂店8户，冷饮批发单位2户，下发《责令改正通知书》2份，尚未发现销售过期、变质冷饮等违法行为。

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