全家粽动员 欢乐迎端午

小孙女“显摆”自己包的粽子

码好叶子包粽子

包好的粽子放入大铁锅开始煮

端午是中华民族的传统佳节，每到这时街头巷尾到处都弥漫着淡淡的粽香，全家人围在一起包粽子是很多人每年端午绕不开的场景。瞧，6月1日中午，张芳棉老人家里挤满了人，有的缕粽叶，有的放糯米，有的塞蜜枣……一家人正忙着包端午节要吃的粽子。

张芳棉家住商州区沙河子镇，由于三个儿女在城区工作生活，因此这些年她一直都在城里帮忙照看孙子、孙女，很少回老家。但每年端午节前，张芳棉都会提前到菜场去买好槲叶、芦苇叶、小米、黄米、糯米、大枣、四季豆等材料，提前一天回到老家煮好槲叶、芦苇叶、马莲，泡好米、四季豆。在端午节前那个周末，这一家人不管多忙，都会聚在一起包粽子。“自己包的粽子，好吃还放心，比在外面买的好多了。”张芳棉高兴地说，“过节了大家都回来，多热闹呀。”

6月1日一大早，张芳棉和妹妹就准备好了包粽子用的各类材料，三个儿女带着家人也陆续回到老家，张芳棉妹妹的家人也回来了，两家人经常一起过节，平日里寂静的老宅也热闹了起来。只见大厅里摆着一盆蜜枣、三盆糯米、一小盆四季豆，还有三盆粽叶。大家围着坐好，开始包起了粽子。正在上小学的两个小孙女也嚷着要包粽子，张芳棉便手把手给她们教了起来。“包粽子时，粽叶要搭好，不能有缝隙，糯米和豆子不能放的太多，也不能放的太少。”“要在里面多灌一些糯米水，马莲不要绑得太紧了，这样包出来的粽子才软。”张芳棉边说边示范，边上的儿子、女儿都会心地笑了。转眼三十多年过去了，和母亲一起包粽子的岁月令人感慨良多，他们从小就是这样学会包粽子的。大家边拉家常边包粽子，笑声阵阵，其乐融融。

全家人忙了3个多小时，所有的粽子终于包好了。下午4点钟，吃过饭后，粽子放进了大铁锅，灶下柴火燃起，“粽子要过夜才香，明天早上就可以捞出来了。”张芳棉高兴地说，“明天就可以吃了。”

每逢端午，张芳棉老人包的香甜的粽子一直伴随着儿女们。她包的粽子，是浓浓的情、满满的爱，是家的味道。

记者采访中发现，像张芳棉这样自己在家包粽子的市民还有很多，他们通过包粽子感受节日的氛围，也让传统风俗得以传承。

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