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明日夏至 一年最热的阶段来了 亲,记得咥碗面!

来源:西安晚报 2017-06-20 04:54   https://www.yybnet.net/
油泼面是陕西很有特色的一种面食

“骄阳渐近暑徘徊,一夜生阴夏九来。”《中国天文年历》显示,6月21日12时24分迎来“夏至”节气,意味着炎热天气的开始,一年最热的阶段即将到来,多地将迎高温考验。“冬至饺子夏至面”“吃过夏至面,一天短一线”,不要忘了在夏至当天咥碗面条哦。

天津市天文学会理事史志成介绍说,每年阳历6月21日或22日,太阳到达黄经90度,为夏至,它是农历二十四节气中第十个节气,也是最早被确定的一个节气。

夏至这天,吃面是我国很多地区的重要习俗。民俗专家表示,之所以吃面,一是为了取一个好彩头,另外,也有提醒大家注意防暑降温的含义。

除了吃面,在夏至这天,无锡人习惯早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。浙江绍兴的人习惯加一盘蒲丝饼。绍兴地区龙舟竞渡因气候原因,明清以来多不在端午节,而在夏至,此风俗至今尚存。

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