提升冷链物流信息化健全冷链物流标准和服务规范体系陕西加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级

本报讯（记者高宇）记者昨日获悉，为推进冷链物流行业健康规范发展，保障生鲜农产品和食品消费安全，省政府办公厅印发《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施意见》。到2020年，初步形成布局合理、衔接顺畅、管理规范的冷链物流基础设施网络，基本建立“全程温控、标准健全、绿色安全、应用广泛”的冷链物流服务体系，培育一批具有核心竞争力的冷链物流企业，冷链物流信息化、标准化水平大幅提升，生鲜农产品和易腐食品冷链流通率、冷藏运输率显著提高，食品质量安全得到有效保障。

在苹果、猕猴桃、食用菌等主要农产品产地，建设规模适度的预冷、贮藏保鲜等冷链设施。支持西安、宝鸡、咸阳、渭南、榆林、汉中等地建设一定规模的冷链物流园区，推动冷链物流行业集聚发展。鼓励大中型农产品批发市场建设冷藏冷冻、流通加工冷链设施，支持建设跨区域冷链物流配送中心。鼓励建设面向城市消费的低温加工处理中心，健全冷链物流标准化设施设备和监控体系。

鼓励冷链物流企业与国内外相关科研机构合作，提升冷链物流技术水平。鼓励连锁经营企业、大型批发企业和冷链物流企业利用自有设施提供社会化的冷链物流服务，开展经营模式创新，推行冷链共同配送、“生鲜电商+冷链宅配”“中央厨房+食材冷链配送”等模式，建立资源共享的冷链物流配送体系。鼓励建立冷链物流企业联盟，支持大型冷链物流企业与小微企业、农业合作社等深度合作。积极支持航空货运、中欧班列（西安）开展国际冷链运输业务。

鼓励冷链物流企业加强卫星定位、物联网、移动互联等先进信息技术应用，积极开展仓储、运输、订单管理等环节在线监控，建立冷链物流数据信息收集、处理和发布系统，实现冷链物流全过程的信息化、数据化、透明化、可视化，加强对冷链物流大数据的分析和利用。大力发展“互联网+”冷链物流，整合产品、冷库、冷藏运输车辆等资源，构建冷链物流公共信息网络平台，向社会提供冷冻冷藏、冷链运输、货品供销以及行业内企业诚信等信息。

加强对冷链各环节温控记录、产品品质的不定期抽查，强化对食品经营消费环节的监管。发挥第三方征信机构和各类现有信息平台的作用，完善冷链物流企业服务评价和信用评价体系，并研究将全程温控情况等技术性指标纳入信用评价体系。各有关部门要根据监管职责建立冷链物流企业信用记录，及时将企业信用信息归集至省信用信息共享平台，通过“信用陕西”网站和国家企业信用信息公示系统（陕西）依法向社会及时公开。探索对严重违法失信企业开展联合惩戒。

新闻推荐

三春同晖启幕西北颐养新时代

10月28日，重阳佳节。一场主题为“三春同晖·心归骊山”的产品发布会，在高新·骊山下的院子营销中心隆重举行。发布会现场，行业、协会机构代表、媒体嘉宾、合作伙伴及客户业主齐聚一堂，共同见证了高新...

陕西新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是陕西这个家。