纪录片《千年陕菜》在西咸新区秦汉新城开机

记者 徐龙 实习记者 任政

陕西是中华民族的文化摇篮，也是中国餐饮文化的重要发源地。几千年历史文化的积淀，陕菜形成了独有的风味特色和烹饪制作工艺，不仅在中华餐饮文化史上具有不可替代的地位，而且在现代中外经贸文化交流中也发挥着极其重要的作用。为传承、发展并创新陕菜，着力打造陕菜这一品牌成为全省经济社会发展的亮丽名片，讲好中国传统民俗文化故事，由陕西省西咸新区秦汉新城影视发展有限公司联合西影集团数码传媒基地共同孵化的原创纪录片———《千年陕菜》于5月22日举行开机仪式。

开机仪式现场，西咸新区秦汉新城党委副书记、管委会副主任许寿琨，西咸新区党工委宣传部副部长杨彬彬，陕西省商务厅服务贸易和商贸服务业处副处长彭鹏，西影集团党委委员、纪委书记黄献松，西影集团总助、西影数码传媒基地董事长余润德，秦汉新城开发建设集团副总经理、秦汉影视总经理段鹏飞等出席。

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