大学食堂哪家强 看师哥师姐大推荐

正在犯愁填报志愿的高考生们，可要留意大学食堂的内核与配置，毕竟未来四年，你的吃喝全靠它。

当然，对大学食堂最有发言权的还是毕业季的师哥师姐们，快来听听离校前，他们必须再吃一次的校园食堂美食是什么吧？

陕西师范大学

学校特色：国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设大学

师哥师姐推荐菜：鸡肉夹馍、燕麦牛奶、驴蹄子面

关键词：非正宗、幸福感

适用人群：没有减肥计划的放飞自我型群体

对于一个陕西人来说，吃到不正宗的肉夹馍堪比吃面没有油泼辣子——浑身不得劲儿，而来自四川的夏同学却钟爱一种最“不正宗”的搭配。

小夏说：“我最喜欢的是老区墨香斋一楼的鸡肉夹馍，配燕麦牛奶。虽然遭到了无数西安人的鄙夷，但是真的是无法割舍的早餐必选项！表皮脆脆的，里面是剁得很细的鸡肉，一咬汁液涌出来，再喝一大口牛奶，慢慢细嚼里面的燕麦粒，早餐的满足感体现得淋漓尽致。

陕西师范大学长安校区的孟同学毫不犹豫地表示了对驴蹄子面的热爱，“面的口感厚实，肉酱与鸡蛋块颗粒感强，配上油泼辣子，给人幸福的感觉。”

西安外国语大学

学校特色：西北地区唯一一所主要外语语种齐全的高等学府

师哥师姐推荐菜：驴蹄子面

关键词：陕西土著

适用人群：爱吃面

不同的大学，相同的默契。在西安外国语大学长安校区，驴蹄子面也榜上有名。

赵同学面前的驴蹄子面即将见底，她夹起最后一筷子面停在半空中，等待上一口彻底咽下去。“这面很筋道，有素臊子和肉臊子可以选。”作为一个纯正陕西人，赵同学对辣子的要求绝对严格，“辣椒面经过油泼，这样面才香。”

西北政法大学

学校特色：新中国最早建立的高等政法学府之一

师哥师姐推荐菜：五谷鱼粉

关键词：家乡味道

适用人群：南方地区经常想家想到流泪的同学

中午时分，西北政法大学食堂的鱼粉窗口前排起了长队。仔细一看，碗中的粉并非颜色统一，而是分不同“色号”，上面码放了丰富的配菜。

排了一会儿队的孙同学很快端上了自己的粉，熟练地往碗中加了两勺葱花和一勺油泼辣子。“这里面加了酸菜、豆腐、鱼肉等配料，酸酸辣辣的又有鲜味。”孙同学表示自己很久没来食堂吃饭了，“这可能是最后一次了。”回忆起自己爱上鱼粉的经过，孙同学说：“在一次偶然机会中，接触到“五谷鱼粉”，它更接近于家乡的米线，有种家的味道。”

西安邮电大学

学校特色：以工学为主，以信息科学技术为特色

师哥师姐推荐菜：肥牛汤锅

关键词：四季皆宜

适用人群：不怕烫不怕热

袁同学坐在学校食堂风扇下的座位上边吃边擦汗，“超级好吃！”袁同学说，“这是肥牛汤锅，里面还有金针菇、酸菜等。肥牛酸酸辣辣的，非常入味。”被问及夏天吃不会觉得热吗，袁同学笑着说：“夏天吃确实热，你看我光擦汗就用了这么多纸了。快毕业了，研究生开学就去老校区了，怕吃不上。”

西安财经大学

学校特色：国家统计局与陕西省人民政府共建高校

师哥师姐推荐菜：干锅鸡虾、麻辣香锅

关键词：朋友、分享

适用人群：好热闹喜聚会爱吃菜

来到西安财经大学长安校区食堂，干锅、冒菜等窗口前熙熙攘攘。刚端上饭的冯同学笑着走出队伍，不远处正坐着等待她的两个朋友已经拿着筷子“嗷嗷待哺”。

“我点的这个是干锅鸡虾，量非常大，味道很足，是两三个朋友一起吃的不二选择。”她的朋友也表示，“人多热闹，饭好像也变得更好吃。我们快毕业了，所以想着再来吃一次。”另一边，坚定的香锅派权同学正准备和朋友享用刚点的麻辣香锅。“真的好吃绝了！”这是权同学对眼前食物的最高赞赏。华商报记者 曲丽莉 实习生 杨璐瑶 文/图

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