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疫情下 这些吃货用美食治愈受伤的心灵 “老板电器”向往厨房节 云上美食烹饪大赛活动收官

来源:华商报 2020-03-12 01:31   https://www.yybnet.net/

人世间酸甜苦辣,唯有食物,最有抚慰人心的力量。在厨房的一顿劳作,就是一场食材的原地旅行,好好吃饭,才是对于生活最好的向往。

限制出行的日子里,朋友圈里掀起了“做凉皮”“电饭煲蛋糕”等等一系列的美食视频。为此,华商报携手陕西省烹饪餐饮行业协会、西安饮食集团、中国烹饪大师杜西锋等,以及老板电器、司米橱柜、农夫山泉共同举办此次“老板电器”向往厨房节——云上美食烹饪大赛活动。

线上参赛

75位选手脱颖而出

本次大赛地点是线上参赛,参赛选手个个都是家里的大厨,拿出看家菜录制小视频线上进行一次云PK,同时这场云上美食大赛每日推送还设有大师美食课和老板电器在线美食教程,寓教于乐。

在此次大赛中,共有100余位参赛者投稿美食作品。其中,获得大赛一等奖的共有5名,二等奖10名,三等奖30名,参与奖30名。经过专业评选,获奖名单已公布,75位选手脱颖而出,获得老板电器与农夫山泉提供的精美奖品。

参赛作品百花齐放

特色菜品令人念念不忘

本次大赛不仅有令人想念的家乡面食,有令人分泌快乐多巴胺的甜点,还有令人想大快朵颐的肉食,来自“大师姐”投稿的作品烤羊腿更是人气超高。

因为疫情,被限制出行的日子里,美食成为和家人最温暖的一道桥梁,美食成为最治愈人心的人间烟火气。有参赛者留言,“在老家独自一人的老爸,今年第一次来西安过年,因为疫情破天荒住了一个月。疫情之下,这是我自上高中以来,第一次和老爸相处这么长时间,做过厨子的老爸最近教我做饭。希望全天下的儿女,都有和老爸一起做饭的难忘时光。”

作为本次大赛的评委,中国烹饪大师杜西锋表示,疫情期间,美食大赛的意义不仅让宅在家中的人提高了厨艺,更是对美食概念有了新的认识。这种新的认识不单只是停留在好看、美味,而是更注重于科学饮食、健康饮食。

本次美食大赛拥有了一个全新的境界,通过网上“云参赛”的形式,让全民参与,接地气。以图片和视频的形式来重新共同认识美食的定义,比如:选材、搭配。本次大赛还设置了美食课程,让大家有了不一样的烹饪方式,也为饭桌上增添了一道光彩。

比赛虽然结束了,但对于美食的探索依旧继续。人间烟火气,最抚凡人心。美食大赛,治愈你的心!

关注“华商美食”微信公众号或下载“二三里”App,关注“华商报美食纪”里里号可回看参赛作品视频哦!华商报记者 曲丽莉 实习生 梁燊怡

这个周六19:30

老板电器“史上钜惠 宅家焕新”

线下产品线上送达

当疫情来袭,宅在家里不出门的我们逐渐意识到,厨房是家庭中最重要的空间,承载着一个家的灵魂。但厨房里也不乏各种矛盾:喜爆炒却难逃重油污,口味多样却无奈程序繁琐,想要大显身手却碍于空间局促。其实,拥有一个更适合中式烹饪的新厨房就够了,能够包容煎炸爆炒煮,满足色香味俱全。老板电器推出了全品类的智能厨电,尤其是“烟灶蒸洗”套系化厨电组合,优化了烹饪流程,将烦恼全部解决,更适合中国人的厨房,便捷、健康、乐趣。

随着疫情逐渐得到控制,上班族已陆陆续续复工,如何在食物入口前把好每一道关卡,成了当下亟需解决的问题之一。针对中国家庭饮食生活习惯,老板超级消毒柜825使用三面超级晶钻内胆设计,通过1048个反射面形成密布的紫外线反射网,能针对死角进行精准打击;可以释放针对细菌和病毒的臭氧,配合专利智能内循环技术,实现臭氧在内腔中针对病毒和细菌实现无差别攻击;在消毒杀菌后,还可以通过动态循环烘干技术,实现柜体内的70℃恒温加热,不仅可以进一步灭杀餐具残留的病毒细菌,有效防止细菌和病毒的再次滋生,更能在保持干燥的同时,呵护那些无法耐受高温的餐具。

活动信息

老板厨房电器3月1日-14日发起“史上钜惠宅家焕新”活动,14日19:30进行活动直播,在陕西、甘肃、宁夏、内蒙古区域线上首次大优惠,进行线下产品线上化的送达,让用户宅在家里也能安享精致厨房。

扫描二维码免费报名

→关注领取福利

→进入活动群

→预约直播提醒

→观看视频团购

老板电器还送出了额外福利:识别二维码——浏览20秒——点击右下角成为大使——保存生成图片至相册——上传图片发朋友圈,好友每浏览一次,可得现金红包,次数越多,红包越多。

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