达城猪肉价格暂时平稳 摊贩预测或因熏肉将涨价

近日，有消息称四川猪价飙至全国第一，昨日，记者调查达城几家大型超市以及农贸市场，发现价格并未出现飙升势头，均较为平稳，还有市民向记者反应，猪肉价格比前几日还回落了几毛钱。不过，也有肉摊老板向记者透露，等天气再冷点，猪肉价格或将上涨，一块两块都有可能，因为“吃货”们要开始熏制腊制品了。

记者在各大超市看见，猪肉价格与前段时间相比较为平稳，并未出现飙升势头，几家的价格相差不过一元钱左右。每斤的价格为：一字排骨21.9元、一级元尾肉13.9元、保肋肉11.9元、精三线肉13.9元、里脊15.9元、一级胛子肉13.9元、肋排19.8元。朝阳农贸市场内每斤的价格分别为，元尾13元、胛子肉12.5元、排骨17元一斤。

“感觉没涨价，我在西圣农贸市场还买过11.5元一斤的胛子肉，比平时还便宜一块钱左右，平时也就12到12.5元一斤左右。”一位正在买肉的大妈对记者说，她正在筹备灌香肠做腊肉了，所以对猪肉价格很关注，估计过段时间要涨价了。朝阳农贸市场一肉摊老板对记者坦言，肉价中午比早上便宜5角钱，等过段时间天气冷了，达城市民开始灌香肠做腊肉，肉价就要涨了，至少都要涨一元钱。“只要进价一涨，我们的价就要跟着涨，去年也是这个时候，头天都是11元的进价，第二天就变成12元，真是一天一个价格。”肉摊老板还打趣道，有可能记者明天再来，猪肉每斤价格就已经上涨一块了。

（本报记者 张黎丽）

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