端午·经济原材料及人工成本上升 粽子的价格涨了10%

27日上午，临近端午节，马鞍东路已经充满了节日的氛围。几乎每个摊位都摆了各色各样的粽子礼盒，大多数礼盒价格都在200元以下。

“今年商家厂家采购的非常多，这两天少些了，单子都是十盒八盒的。”一位摊主说。另一位商户表示，有些订单过于庞大，自己都不敢接。

生意虽好，记者发现相比往年，粽子的价格有所上浮，原因则是今年的原材料以及人工成本上升。“一斤粽子的价格相比去年浮动两三元。”

据报道，全国范围内，今年粽子价格都比去年略涨，主要是受到包装材料以及人工成本上涨影响。一位袁姓老板说，今年的人力成本上浮10%左右，糯米一袋百斤装的涨了30元。整体的成本上涨幅度约10%，这也造成了商户的利润空间被挤压。正因如此，大多数商户选择了薄利多销的模式。

四川省供货商商会相关负责人表示，在消费升级、大众消费普及的趋势下，“高价礼品盒”的踪影难觅，取而代之的是价格更为亲民的散装粽子，粽子礼盒大多数定价在百元之内，一两百元及以上的粽子礼盒较少。

华西都市报-封面新闻记者 杨尚智 董兴生

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