《深夜食堂》不接地气吗各地网友另起“炉灶”

本报特稿 黄磊领衔的中国版《深夜食堂》云集了半个电视圈明星，却没有换来该有的口碑，最大原因在于翻拍不接地气，尤其是戏中的“料理”非常尴尬，鱼松拌饭之类的东西丝毫不能让人有食欲。为此，各地网友自拍美食，表示不服。

美食都不接地气

由黄磊领衔众星出演的《深夜食堂》，开播以来口碑和收视都离预期差距太大，有声音认为主创团队在改编时过分照搬原版，表现在料理层面，就是美食都不接地气，没有烟火气，也就不能打动吃货。

具体而言，第一集中剧中的大哥阿龙想吃的居然是红香肠配萝卜丝，这直接复制了原版，显然不是能引起中国百姓共鸣的食物。此后，鸡蛋烧、鱼松拌饭、煎饼果子、牛肉汉堡、蛤蜊蒸蛋、酱油炒面等相继出现，统统没有提升观众胃口。

最让大家不能忍的是，原版中的茶泡饭，被改编成了泡面，这个单元直接变成了某品牌的酸菜牛肉面广告片，这些赤裸裸的植入直接造成该剧口碑创下新低。对此，有人吐槽说中国的深夜食堂里是不会出现这些东西的，它们的精髓存在于火锅、烧烤摊等市井之地。接受采访时，导演蔡岳勋回应说，如果在这些地方拍摄，就破坏了原版中所要求的温暖气质，原著粉不会满意。他还透露，剧中实际上涉及了大江南北的菜，后面有川菜，也会有粽子、红烧肉、蟹粉小笼等，“我们本来也有撸串，真的。在很后面一集，后来被鸡汤给合并了”。

各地《食堂》活色生香

对于剧中如此不接地气的中华美食，各地的吃货纷纷表示不服，他们用自拍本地深夜食堂的方式表达“不满”，“中国的深夜食堂难道不是三五好友在路边的大排档，来点扎啤、花生、毛豆、各种肉串，或者是拍个黄瓜？”还有人表示，“小龙虾绝对是夜宵界的扛把子，能与之抗衡的只有烤串。”有东北网友说，他们那里的夜宵必点金针菇和烤羊排。有上海网友说：“上海就要去常熟路那一片区域，有老式私房改建的门面，吸着汤汁吃着小笼包。”有江浙网友则列出了这样的菜单：“如果我开一个深夜食堂，一定要有菜泡饭。”四川和重庆的观众说，除了火锅，主角还会是卤兔头、钵钵鸡、泡椒鸭肠、豆皮混土豆等。 中河

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