稻鸭共生 种养结合绿色环保

□本报记者 樊邦平

技术名称：稻鸭共育种养结合技术

技术概述：以维护和改善稻田生态环境、实现可持续发展为目标，通过运用生态学和现代科学养殖技术，将畜牧养殖与水稻种植结合在一起，使农业资源能够得到多环节、多层次的综合利用，减少化肥、农药、除草剂使用，从而达到绿色、高产、高效生产的目的。通过该技术，每亩水稻可增产10%-15%，节约肥料投入10元-15元，增加出栏肉鸭15只-20只，每亩增加经济效益400元以上。经济效益、社会效益和生态效益显著。

前期准备

“稻鸭共作技术是对传统稻田养鸭技术的继承和发展，它使现代水稻生产主要依靠化肥、农药、除草剂转变为发挥鸭的除草、灭虫、控病、净田、施肥等功能，并结合光诱、色诱、性诱等绿色防控技术，达到生产绿色无公害水稻和鸭产品的目的。”省畜牧总站专家介绍，放养鸭应选择适应性广、耐粗饲、抗逆性强、体型修长的优质杂交鸭或本地麻鸭品种（如中型和小型农华麻鸭、四川麻鸭）；雏鸭育雏期一般采用网上育雏或地面育雏两种育雏方法。

育雏期1-2日龄，室温保持在28℃-30℃，3日龄26℃-28℃，以后每天下降1℃-2℃，直至达到外界温度，脱温过程中应注意观察鸭群采食状况和粪便颜色，若遇天气变化，可在饮水中添加复合多维以减小应激。放养雏鸭一般采用集中育雏、脱温方式进行，如为单个农户饲养，建议直接到专业鸭场购买脱温雏鸭；按免疫程序注射鸭病毒性肝炎抗体、浆膜炎和禽流感疫苗；试水：育雏3天后，选择晴朗的中午，将小鸭赶入准备好的清水中，让其在水中自由活动，首次下水时间最好不要超过30分钟，或雏鸭湿毛后即将其从水中赶起至保温灯或太阳下，待其羽毛完全干后再赶入水中，如此反复多次，直至雏鸭羽毛具备防水功能。

秧苗移栽后7天-10天，小鸭达10日龄-15日龄时，选择晴朗的中午，将已经免疫和经过试水训练的雏鸭放入准备好的稻田；放鸭时间最好选在上午10点－下午4点之间；雏鸭下田前3天可在饮水中添加复合多维和盐酸环丙沙星，以减小应激和预防浆膜炎的发生。

日常管理和病虫害防治

在推广该模式时，应选择平整且水源较丰富的田块，秧田需施足底肥；用网将1亩-5亩大田围成一片，在田边或田埂搭一遮阳棚便于鸭群休息，休息棚边建投料台或放饲喂槽，用于鸭群补饲；在稻田进水口处理出一深沟或清理出一小水塘，便于晒田时给鸭群提供清洁的饮水，每亩按15只-20只鸭子进行投放。

鸭入田后便应开展田间管理，稻田鸭补饲要做到定人、定时，并在补饲时给出特定的声音，让鸭形成良好的条件反射，能主动配合养鸭人。刚放下稻田的小鸭，每天应分早、晚补饲两次全价雏鸭料，20天以后，可以逐渐减少雏鸭料，并逐步更换为一般农家饲料，即浸泡过的小麦、玉米、适量的酒糟、青饲料，混合后进行补饲，同时补饲次数减少下午一次，补饲量以鸭群吃饱不剩为原则。

省畜牧总站专家提醒，实施稻鸭共作的田块一般都没有杂草，不用再除草，因为大多数杂草都是小鸭喜欢的饲料；在水稻结穗时，鸭群已经在田里生活了60天左右，体重已经达到1.5公斤-2公斤，可以上市销售；在鸭群上市前一周，可适当补饲全价饲料或能量水平较高的饲料对鸭群采取集中育肥，鸭子离田后，稻田要做好病虫害防治。

在整个养殖过程中，要加强秧田的病虫害防治，田里应安放性诱剂诱捕装置诱杀越冬代螟虫；移栽前7天-10天用植物免疫诱抗剂处理，提高水稻抗逆和抗病虫能力；水稻移栽前3天-5天选用三环唑或咪鲜胺等杀菌剂和氯虫苯甲酰胺或四氯虫酰胺等内吸性杀虫剂秧田喷雾，预防本田叶瘟，防治稻水象甲、水稻螟虫等。

注意事项：应在稻秧定根以后才能放鸭下田，注意水稻秧龄和鸭龄的匹配；雏鸭一定要补饲全价配合饲料，以提高成活率；加强管理，防止小鸭遭受黄鼠狼、狗等天敌的伤害。

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