本报讯(记者 余力)近日,由省食品药品监督管理局主办的“2017四川省食品安全进工厂”科普活动在新希望华西工厂正式启动。来自成都的热心市民、儿童团小记者等数10位消费者代表共同参与体验活动。
进入厂区,市民和小记者们就按耐不住好奇开始询问。在参观完食品生产车间后,大家还参与了有趣的食品安全知识问答游戏。对于市民代表而言,信息化的生产、标准化的检验、制度化的管理都给他们留下了深刻的印象。
省食品药品监督管理局相关负责人表示,“2017食品安全科普活动”希望通过走进食品工厂活动,让更多的消费者体验食品生产的各个环节。同时,也倒逼食品生产企业严格落实企业主体责任,确保“舌尖上的安全”。“接下来我们还将邀请更多的消费者前往餐饮企业厨房、社区菜市场等场所,深入体验食品加工、流通等食品安全重要环节。”
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