“百部看四川”新作上线 豆干、燃面勾起网友“乡愁”

百部看四川——微视工程”第二十批视频上线，《四川民居的水墨画册》、《藏茶寻根记》、《悠悠长江水百年豆干香》、《一碗能点燃的面》4部作品生动有趣地为观众呈现出不一样的四川风貌，博大精深的四川饮食文化再次成为网友关注的焦点，许多在外打拼的川人看过之后纷纷说：“每次想起四川美食就特别思念家乡！”

四川民居是中国重要建筑之一，它承载了四川的特殊地理气候环境，融合了川人的生活智慧和人生态度，是具象且立体的四川缩影，是我们一代代川人的心灵归宿。《四川民居的水墨画册》拍摄了一位国画画家钟情于山水间的四川民居，十年来，几乎跑遍了四川各处，画了近千张民居水墨画，悠久而温情的乡情与乡愁，是他全部的创作核心……当中国水墨遇上四川民居，一种独特而悠远的写意情怀油然而生。《藏茶寻根记》在主角一个95后的藏族小姑娘阿嘎，她从藏区的家乡来到四川雅安，开启了一段寻茶的旅程。在这段旅程中，她发现了许多隐藏在藏茶背后的秘密，也听到了许多感动人心的故事。

《悠悠长江水百年豆干香》和《一碗能点燃的面》是关于四川美食的作品，前者讲述了南溪豆腐干的前世今生，作为远近闻名的小吃和下酒佳品，它深受广大吃货们的喜爱。这也是因为传统的南溪豆腐干讲究的制作工艺。一块薄薄的豆腐干，需要经过九道工序，一般耗时两天，才能呈现出独特的美味……《一碗能点燃的面》则从宜宾燃面的非遗传承人制作燃面切入，向观众展示了擀面、煮面、秘制香油、佐料的每一个环节，独到、精致、追求细节完美成就了宜宾燃面的特色与美味。

“百部看四川”在腾讯视频开设V+频道，在今日头条、乐视、爱奇艺、优酷、搜狐、PPTV、暴风影音等各大门户视频网站开辟专区，并开通微信公众号、新浪微博，每个月都将推出一批新作。已上线的作品，将在全省的户外大屏、地铁、机场等公共场所滚动播出。

华西都市报-封面新闻记者杨帆

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