特殊食品监管要对生产企业全覆盖

本报讯（记者 周伟）4月11日，记者从省食品药品监督管理局获悉，该局最新下发的《2018年食盐和特殊食品监督管理工作要点》透露，今年四川省将完成食盐专项监督抽检900批次、保健食品监督抽样300批次、特殊医学用途配方食品监督抽样100批次、婴幼儿配方食品监督抽样100批次，以强化上述4个重点品种的监管。

该局相关负责人告诉四川日报记者，在日常监管上，四川省将以食盐、保健食品、未经注册的婴幼儿配方乳粉为重点品种，采取日常检查、飞行检查、暗访巡查等多种形式，加强对生产聚集区、城乡结合部、问题多发区的监督检查，确保年度生产企业监督检查覆盖率达100％，经营单位监督检查覆盖率达30％。并开展企业法人培训、约谈、警示等工作，大力推进质量安全追溯体系建设。

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