刚到四川的第二天，我就胃口大开了

我是1955年16岁随父母进川的。那时宝成铁路还没通，我和父母坐汽车过秦岭，汽车爬上爬下，绕来绕去，整整跑了一天，我不知吐了多少次，睡了多少觉，总算进川了。真让我体验了“蜀道之难，难于上青天”！

但我到了四川的第二天就胃口大开了——从小吃高粱米长大，突然面对大米、白面、猪肉，哪有不胃口大开的道理？

记得我家开伙的第一天，妈妈给了我一元钱买猪肉。由于我听不懂四川话，卖肉的也听不懂我的话，我只好把一元钱全给了他，他就给我切了大大一块肉。当我提着那块肉高高兴兴地送给妈妈时，妈妈急得说：“你买这么多，得吃几天呀！”那时也没冰箱，妈妈正在发愁，这时爸爸回来了，说：“全煮上吧！”煮好后爸爸就给邻居们家家送了一碗，才把这些肉解决了。

我这个好吃嘴到了四川后，成都的小吃让我流涎：麻婆豆腐、钟水饺、龙抄手等等，让我百吃不厌。再有成都的饭馆、茶馆遍地都是，你跑累了饿了就地可餐，真安逸！除了吃，成都的街道、风景也让我着迷，我爱上了成都。时间过得真快，我与爱妻已携手幸福地走过了金婚，现在的成都一变再变，我能在成都颐养天年，真是太巴适了。（蔡宝印）

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