抵御低温 马铃薯如何安全过冬

马铃薯。

□本报记者 左杉 文/图

“四川省是马铃薯种植面积第一大省。冬季持续低温，容易造成马铃薯减产。为此，推荐大家使用冬作马铃薯防霜抗冻稳产栽培技术，增产增效。”省农科院作物所马铃薯专家何卫近日对记者说。

选好品种

“马铃薯既是粮又是菜，是四川省最具增产增收潜力的作物，有春作、秋作和冬作之分。四川省冬作马铃薯面积约200万亩，增产增效显著,发展潜力巨大。但在2月初发生的持续低温，容易对马铃薯造成严重冻害，使其减产20%左右。”何卫表示。

省农科院专家团队通过长期定点试验和观测，形成了冬作马铃薯防霜抗冻稳产栽培技术。选用中早熟品种，复合肥100公斤/亩，施用有机肥2000公斤/亩，单垄双行种植，1月中旬覆膜。覆膜1个半月后的2月底3月初，适时根据气象预报和及时看天气，逐步揭膜。揭膜后根据情况垄沟灌水2次，根据晚疫病预测系统实时防治晚疫病。该技术在金堂等地连续多年试验示范，取得显著成效，防冻效果平均达到15%，增产20%以上。

“应选择优质、高产、抗性强、耐寒性强的马铃薯品种。”何卫说。严格挑选种薯，提倡选用脱毒种薯。提倡整小薯播种。播种时湿度较大、雨水较多的地区，不宜切块。切块时，一般应采取自薯顶至脐部纵切，使每一切块都带有块茎上部芽眼；若种薯较大，则应从种薯脐部开始，按芽眼顺序螺旋向顶部斜切，最后将顶芽切成两块。每个薯块重20-40克，带有1-2个芽眼。切刀每使用l0分钟后或切到病、烂薯时，应用适量35%的来苏尔溶液或75%的酒精浸泡1-2分钟或擦洗消毒，提倡两把切刀交替使用。切块后立即用新鲜、凉透的干草木灰拌种，吸去伤口水分，或在阳光下晾晒，促使伤口愈合，然后播种。切块后切勿堆积过厚、过久，以防烂种。

加强管理

优先选择水旱轮作，避免前茬与茄子、番茄、烟草等茄科作物连作，最好与禾本科、豆科等作物轮作。

选择土壤耕作层深厚、结构疏松的沙壤土和轻质壤土上种植。前作收获后及时进行翻耕，耕深30-40厘米，并精细整地，做到土壤松软。

基肥坚持有机肥为主、化肥为辅的原则，重施底肥,增施钾肥。结合整地每667平方米施人畜粪2000公斤、土杂肥1000公斤、草木灰100公斤、尿素5-10公斤、过磷酸钙40公斤作底肥。

播种和覆膜根据气候特点和耕作制度等因素确定。选育白膜覆膜。生长期间根据气象预报和具体天气状况及时揭膜或再覆膜，避免幼苗受冻。

宜适度密植。一般每亩播5000-7000窝。

播种后若遇冬春干旱，应根据天气情况进行灌溉，使表土保持湿润状态，一般在薯块已发根，个别薯块出苗时灌溉一次，齐苗后视土壤干湿情况再灌溉一次。

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