及时公开食品抽检信息增强公众获得感安全感

2019年，四川省市场监管局聚焦老百姓密切关注的食品安全问题，按照“公开是常态、不公开是例外”的原则，主动公开食品安全抽检信息，回应公众关切，倒逼食品生产经营企业落实主体责任，公众获得感安全感得以增强。定期发布食品监督抽检信息

每周四“雷打不动”，坚持在省市场监管局网站“抽检信息”专栏发布食品安全监督抽检信息。同时，通过局政务微博、微信发布。全年共发布63期、17804批次抽检信息，发布食品安全监督抽检情况分析通告3期。及时公开不合格食品风险信息

发布国家市场监管总局本级抽检任务中，涉及四川不合格产品的风险控制情况通告10期、核查处置情况通告9期。指导各市（州）、县（市、区）市场监管局做好中央转移地方和省级专项抽检监测发现的不合格产品核查处置信息公布工作，打造省市县三级协同、响应迅速的抽检信息发布“矩阵”。适时发布消费预警提示信息

及时发布《秋冬季节要警惕菜豆中毒》《关于春季野菜食用的风险提示》《关于校园周边油炸食品的风险不容忽视》《关于国庆期间外出旅游的食品安全消费提示》等食品安全消费提示7期，引导消费者科学理性消费。有针对性地发布食品安全科普知识

发布《食品添加剂标准“带入原则”解读》《食品中污染物（真菌毒素）限量标准制定和应用原则解读》《食品中污染物N-二甲基亚硝胺解读》《食品中污染物苯并[a]芘解读（上）》等17篇解读食品安全标准的科普论文，提高消费者对食品安全知识的知晓率。

消费质量报全媒体中心记者王钰

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