消费质量报讯(记者王钰)疫情防控工作开展以来,四川省市场监管局发动食品安全专家和专业机构技术骨干,及时草拟和发布消费提示、监管提示等10余篇,满足公众对食品安全和疫情防控知识的需求,有力支持了疫情防控工作。
突出专业性,发布科学权威解读信息。这些专家既有在食品安全、检验检测技术、公共卫生、营养学方面卓有建树的省级权威专家,也有多年从事食品安全监管工作,在风险管理、应急处置等方面积累丰富经验的基层管理人员,他们专业的消费提示和权威知识解读,极大地增强了公众的自我防护意识、防护能力和战胜疫情的信心决心。
突出及时性,敏锐捕捉风险预警交流。针对居家期间、复工复产后不同时期防疫重点的转换,以及可能出现的安全风险和隐患,适时组织专家起草并发布安全提示,引导公众从日常生活细节做起,合理膳食,起到了很好的警示引导作用。
突出针对性,主动回应公众关切话题。针对老年人等易感人群,发布饮食建议,引导他们增强机体免疫力和身体素质、提高抗病能力。针对食品抽样人员在复工后面对流动性强、接触人员复杂的风险,发布工作安全小贴士。针对复工复产后食堂聚餐可能引发的风险,发布消费提示,对公众做好安全防护工作都具有很强的针对性和指导性。
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