文县：无刺花椒嫁接让“老树”发新枝

本报通讯员马靖郭志婷

初夏时节，草木丰茂。在文县城关镇刘家咀村的无刺花椒嫁接基地里，30多亩花椒树一片青翠，枝上挂满了花椒粒，花椒特有的香味弥漫开来。汗流浃背的白小林正在给花椒树除草、剪枝，忙得不亦乐乎。“再过一个月就将进入花椒采摘期，预计今年收入能达到10万元。”他放下手中的活乐呵呵地说。

白小林是刘家咀村人，种植无刺花椒前，是花椒嫁接农民技术员，有着丰富的花椒嫁接经验。2015年，白小林对市场进行了大量调研，他发现云南、贵州、四川、重庆等地花椒消费量大，而且四川人、重庆人都离不开麻辣，瞄准商机的他当机立断，在刘家咀村种起了花椒。

花椒种植应选阳坡或半阳坡，土壤以疏松，排水良好的沙质壤土最好，而刘家咀村水田居多，并不适合花椒的生长，白小林认真分析原因并通过科学技术的改良，不仅使花椒产量获得提高，后期采摘也变得十分便捷。

九叶青嫁接无刺大红袍、无刺藤椒、日本无刺花椒，白小林全新的种植模式成为第一个敢于“吃螃蟹”的人。矮树种植、科学的田间管理，在如今的刘家咀育苗基地取得了新成效，村民们看到了这片试验田的成果，也纷纷投入到花椒技术改良中。

白小林自信地说：“无刺大红袍病虫害相当多，我们用了九月青嫁接的无刺大红袍，病虫明显减少，去年全国各地销售了大概五万多株，价格在十元一株，今年我们又扩大了将近十亩地，我们的新种植模式和管理技术得到老百姓的认可，产量增高到将近两倍，去年嫁接的树，今年已经挂果，各地客户纷纷回访，打电话咨询技术，反响都很好。”

无刺花椒，是花椒发展的新方向，白小林改良后的无刺大红袍和全新的种植模式，提高了花椒的品质和产量，延长了花椒树的寿命，降低了采摘成本。改良后的花椒预计5年进入丰产期，丰产期可达到15年，寿命为25至30年，10年的树每株可产10斤左右干椒，亩产可达到700斤左右，纯收入可达10000元以上。如今，白小林的无刺花椒嫁接基地吸引了许多参观者，特别是受到广大椒农的关注，来自四川、重庆、贵州等地的客户纷纷咨询购买这种独特的花椒苗。

九叶青花椒原产自重庆江津，因果实清香味麻成为火锅的基本调料，在四川、重庆两地消费量很大。2017年，白小林在无刺花椒改良成功的基础上，结合文县范坝镇当地土质气候等自然条件，在范坝镇建成了300亩青花椒种植基地，同年成立勇荣经济林农民专业合作社。他改良后的九叶青花椒寿命可达30年，丰产期20年。改良后的花椒产量明显增加，采摘费下降，花椒的清香味、麻味、品质各方面比重庆、四川的更好，现在种植基地已经全面挂果，成为范坝镇带动农民脱贫致富的四大产业之一。

白小林一直秉承不断创新的“工匠精神”，从考察到技术攻关，始终致力于打造适合文县自然环境栽种的各种经济苗木，并推广和开展种植技术指导。“合作社+农户”的带贫模式也带动了更多的农户增收致富。白小林打算将种植面积扩大到1000亩以上，从而使合作社辐射带动的能力进一步增强，努力实现强村富民的新目标。

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