决战晚秋——
严守全年农业生产最后一道防线
□本报记者 周金泉
当前,适值夏秋菜生产和秋冬蔬菜育苗的关键时期,四川省各个蔬菜基地郁郁葱葱、一派繁忙。今年,四川省秋菜生产形势如何?如何按照“稳面、提质、增效”的总体思路谋篇布局,有序推进?记者近日进行了走访调查。
【现场】
市场行情好种菜信心足
8月17日,在四川省高山蔬菜基地广元市朝天区曾家山,该区惠农蔬菜专业合作社种植的甘蓝、茄子等秋蔬菜长势甚好。
“我今年的秋菜比去年扩大了300亩,达到600多亩,种了甘蓝、辣椒、茄子等。”合作社理事长蔡万平说,“预计9月就要上市,将陆续采收到11月中旬。”
蔡万平扩种秋菜的原因再直接不过——“今年的蔬菜价格破了历史纪录,我们这里,6月至今,价格一直就没有下跌过,比往年价格翻了一番”,而且,“区上还有好政策,每亩补贴我们400元的土地流转费,仅此一项,我就节约了几十万元的土地租金”。
为了在秋菜中赚到钱,蔡万平花了一番心思,在品种结构上进行了调整。他说:“往年,我的产品单一,以甘蓝为主,但甘蓝赚不到什么钱。今年,我就搭配了三月瓜、四季豆、茄子等品种,这些都是市场需要的。这样做的好处是,某一样蔬菜不赚钱,其他的总要赚钱嘛。”
朝天区的秋蔬菜以河谷地带种植为主,以白菜、萝卜、青菜等为主打品种。该区蔬菜办公室主任徐波说:“今年开春以来,我们的蔬菜价格一直都好,均价从去年的每公斤1.5-1.6元涨到了2-2.4元,预计秋菜种植面积将达到26万亩,比去年同期略有增长。”
据徐波介绍,为了发展包括秋菜在内的蔬菜产业,今年,朝天区结合园区建设、狠抓基地建设,整合600多万元蔬菜产业扶贫资金对至少10个乡镇的业主予以400元/亩的土地流转补贴;同时,还支持蔬菜加工企业3条加工生产线,一条生产线补贴15至20万元。
【解析】
抓田管早规划发展秋冬蔬菜
对于秋蔬菜,业界并没有一个严格的定义,一般都是提“夏秋蔬菜”“秋冬蔬菜”,这意味着秋蔬菜在夏、秋季节都可以种植。业内人士认为,“只要是秋季收获的蔬菜都可以叫做秋蔬菜”。
今年,四川省如何抓好秋菜生产?
“疫情对四川省蔬菜生产没有太大影响。”省园艺作物技术推广总站副站长吴传秀介绍,由于蔬菜仍然受市场行情波动的影响,因此,四川省秋菜生产的总基调仍是“稳面积”。
据介绍,秋冬蔬菜种植面积占四川省蔬菜种植面积的53%。四川省今年秋冬蔬菜种植面积预计将达1144万余亩,比去年略增20余万亩,仍然符合“稳面积”的总基调。其中的秋蔬菜,应采取集约化育苗、水肥一体、设施避雨等措施,主要发展喜凉的莲花白、白菜等叶菜类蔬菜,积极拓宽省内外销售渠道。
不久前,全省高山蔬菜产业发展现场会召开。会议透露,当前正是夏秋菜生产和秋冬蔬菜育苗的关键时期,要进一步抓好在田蔬菜生产管理,充分发挥省蔬菜创新团队、农业农村部蔬菜重大技术协同推广专家团队的作用,分品种分区域制定发布蔬菜技术指导意见。
这次会议还要求,各地要认真落实“菜篮子”市长负责制,把发展秋冬蔬菜生产,纳入政府目标考核的重要内容。要按照“稳面、提质、增效”的总体思路,及早做好秋冬蔬菜生产规划,根据种植计划和市场需求状况,提前做好生产所需种子储备和种苗繁育。同时,要求积极组织农资供应,加强市场监管,确保下半年和“两节”期间蔬菜产品市场供应数量充足、品种丰富、供应均衡、质量安全。
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