遂宁经开区食品行业龙头企业高金食品 打响品牌发展战略开启高金3.0时代

今年10月30日，四川省2018·市(州)长农产品品牌推介活动在成都举行，以遂宁特色为主打的农副产品“遂宁鲜”在活动现场大放异彩，受到了消费者的青睐。作为“遂宁鲜”品牌中的重要代表之一，四川高金实业集团有限公司旗下的“高金食品”品牌，获得了现场推荐。

从1996年至今，高金食品走过了22年，形成了优质生猪繁育、养殖、屠宰、分割、冷藏加工、鲜销连锁、罐头食品生产、猪肉制品精深加工、进出口贸易于一体的全国性综合型企业集团，也成为了遂宁经开区食品行业的龙头企业。如今，高金食品早已确定了下一步的发展方向，打响了食品行业品牌发展的战略号角：开启高金食品更美味更健康的3.0时代。

高金谋略

“市场+产品”两手抓5年内打造西南地区行业第一

“我们现在的产品线包括最基础的商品猪养殖，同时也涵盖生鲜产品、熟食产品、休闲零食、军用罐头……产品类别十分丰富。”说起现有的产品线，高金食品董事长金翔宇先生如数家珍。

20余年的发展，高金食品各类产品深受消费者青睐，而近年来随着消费升级，备受老百姓关注的高端食材市场中的“庄园黑猪”更是以其优良的品质，一举打入了西南地区高端生鲜市场，并稳居优质食材领导地位。而这背后,离不开高金食品长远的谋划，通过市场、产品两手抓，力争在未来3-5年内将“高金食品”打造为西南地区行业位居第一梯队的食品企业。

厚德高金，品质为金。高金食品对于产品质量的严苛度，体现在其肉类食品生产全产业链的每一个细节上：良种培育→商品猪养殖→屠宰加工→分割加工→精深加工→产品检测→冷链物流→连锁专卖→餐桌，铸成了高金产品安全、新鲜美味的全程保障。

而作为高金食品重要的高端产品之一——“庄园黑猪”，更是从最初的培育上就严格要求自己，选择生态牧场进行养殖，屠宰加工上采取完全独立、优等卫生指标的精细分割车间进行分割，采取全程冷链运输，0-4°C冷藏加工运输，确保原汁原味将鲜香猪肉原生呈现。

此外，在抓市场上，高金食品立足四川，放眼全国，逐步扩大“朋友圈”。

“目前，我们拥有成都高金、遂宁高金、宜宾高金、广元高金、黑龙江哈尔滨高金、黑龙江鸡西高金、吉林公主岭高金、湖北高金、河南高金、兰州高金……产品已做到了全国布局。”据相关负责人介绍，在高金食品的市场谋划中，覆盖全国的愿景已经实现。如今，产品还实现了远销香港、俄罗斯、新加坡、澳大利亚、新西兰等二十多个国家和地区，营销网络已经扩散到了全球市场。

品牌战略

1+1+N策略打造高金3.0时代

肉类行业进入下半场，将是品牌的时代。

“当前知名肉类食品企业的品牌形象、产品的老化，区域性地方品牌通过原产地优势，在有产品高渗透的背景下开始逐步发展与崛起，但并未形成绝对的市场垄断地位。”金翔宇说，面对国家宏观调控、行业整合、消费需求变化、市场竞争变化，下一步该怎么走？这一直是高金食品思考的重点问题。

为此，高金食品确定了总体实施“1+1+N”的品牌战略，将聚焦产品和服务、全面优化渠道结构，逐步开启并打造高金食品更美味更健康的3.0时代。

根据该战略，高金食品在今年开启了“战区制”运营模式，将核心市场分为华中、西南、东北三大战区，聚焦当地主体业务发展，聚力夯实布局规模。

此外，高金食品聚焦核心品牌，致力于做大做强“高金食品”“庄园黑猪”两大金字招牌。

“这两个品牌将是一个差异化发展的策略，‘高金食品’走大而全的品牌战略，‘庄园黑猪’走少而精的品牌战略。”金翔宇告诉记者，“高金食品”主体围绕聚焦于“规模、品质、责任”、重点展开对于“高金食品”品牌的行业地位与影响、企业公众形象、消费者认知的信息传播，塑造“高金食品”在全国的战略布局规模、大西南区域的绝对优势规模布局和市场覆盖影响力。在公众形象上，树立“高金食品”品牌高度的社会责任和行业责任。而“庄园黑猪”品牌，将聚焦于高端食材、稀缺资源、在成渝、西南地区的市场占有布局第一优势的整合信息传播，形成高端食材与区域高端渠道的匹配，在成渝地区的高端生鲜超市、新业态新渠道的进驻与销售。“庄园黑猪”将使高金在相对成熟的市场上以差异化满足用户更高需求，挖掘消费升级的机会，开启并打造高金食品3.0时代。

如今，正值经开区奋力建设全省现代产业发展示范区和全国百强经济技术开发区之际，作为经开区食品行业的龙头企业，高金食品将奋力开创食品产业发展新的增长极。

（全媒体记者陈醒）

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