县食药监局开展创建国家卫生城市专项整治工作 400余户餐饮单位接受检查

（蒋欣悦全媒体记者杨雪雯）10月30日—11月6日，县食药局共抽调机关及乡镇执法人员共计71人组成蓬溪县创建国家卫生城市专项整治工作小组，对我县城区所有食品经营户逐户进行拉网式检查。

11月6日上午9点，在水井湾农贸市场某香卤店，县食药局执法人员对该店进行创建国家卫生城专项检查。“健康证过期、无‘三防\’设施、半成品裸露，加工场所内有生活间，卫生状况差，需要立即整改。”一位执法人员正在跟店主详细讲解创卫的标准。

据介绍，此次专项整治分组分片区对全县涉及创卫的食品经营单位依据创卫标准进行拉网式检查。重点检查100平方米以上餐饮经营户（含茶馆）是否取得《食品经营许可证》（餐饮服务许可证）、100平方米以下小餐饮（含茶馆）是否持有备案证，持证(许可证和备案证)经营户证照以及制度是否100%上墙公示；餐饮单位是否要求增添“三防”设施；从业人员是否应持有效健康合格证明、着干净整洁工作衣帽上岗；冰箱冰柜存放食物是否生熟分开，并标识明确等。

为保证创建国家卫生县城工作顺利推进，县食药监局加强组织领导，成立创卫工作领导小组，制发工作方案，多次召开创卫工作部署会，号召全局干部职工要全力以赴、全神贯注做好创建国家卫生城工作。“县食药监局将以此次创卫工作为契机，对辖区食品经营户进行不间断反复巡查，确保让老百姓买得放心、吃得放心。”据县食药监局相关负责人介绍，该局在创卫期间还坚持对督查发现的问题每日进行汇总，结合问题不断开展“回头看”，直至督促经营主体整改到位。

“我们在积极整治的同时，也希望广大市民能参与进来。发现问题产品，可及时向县食药部门举报投诉。”该负责人称。截至目前，此次专项检查共检查餐饮单位400余户，备案小餐饮店900(含茶馆)余户，共发出当场处罚决定书24份，查处案源4件。

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