本报9月8日讯(记者 朱冰)为配合做好节日期间食品安全工作,泰安检验检疫局进一步加强了对进口食品安全的监管力度,保障市民和来泰游客“舌尖上的安全”。
该局以食品标签、进口商产品检测报告为重点,指导企业开展自查,严格检测要求,从源头保障产品符合我国食品安全标准要求;对来自敏感国家或重点食品实施批批监缷、现场查验,对产品标签、标识、感官检验等重点检查;明确进口食品监控项目、监控频率等,进一步提高进口食品监管的全面性和有效性;建立原辅料使用核销制度,要求进口企业建立销售和使用台账,确保进境产品的可追溯性。此外,该局还加强与有关部门的通力合作,形成食品安全监管合力和齐抓共管的联动工作机制。
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