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第三届 国际素食文化高峰论坛开幕

来源:泰安日报 2019-12-25 07:38   https://www.yybnet.net/

本报12月24日讯(最泰安全媒体记者 李钊)日前,第三届国际素食文化高峰论坛暨素食文化推广大会在东岳山庄开幕,来自市内外近300多名素食爱好者和专家学者参加会议。

据了解,论坛由素味平生餐饮管理有限公司主办,一世鸿祥影视传媒有限公司协办,中国素食协会、泰安市饭店烹饪协会等鼎力支持。

活动特邀现任美国责任医师协会临床营养学研究专家徐嘉博士,万里素骑行总顾问、《素行中国》倡导者、发起人马绰老师,中国烹饪协会素食厨艺委员会主席陈志田老师,泰安市饭店烹饪协会会长訾胜军等作了专题演讲。

素味平生餐饮管理有限公司董事长高世祥介绍说:“当今世界,绿色、环保、和谐、低碳是最主要的发展命题。而当代人越来越快、越来越繁忙的生活状态,让人们早已抛弃了健康的饮食理念。尤其是近几年,在世界范围内层出不穷的食品安全事件,屡屡使人‘望食’却步;虐杀、滥养动物事件,也使动物性食品的安全性愈加令人担忧。在这种情况下,素食对人体的重要性往往便被忽略了。而此次启动素食论坛的目的,旨在让素食更多地引起大众的重视,打造当代人的健康饮食新观念,为人们的健康加分。我们素味平生餐饮管理有限公司是一家用实体盈利能无限循环放生,开展公益慈善活动推广的餐厅,为素食文化的推广普及不遗余力,砥砺前行,也希望更多的人加入素食行动,关注素食健康。”

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