中华民族的每一个传统节日都有一种独特的香味而这种独

中华民族的每一个传统节日，都有一种独特的香味，而这种独特的香味,展露了节日的个性,营造了节日的氛围。比如过年时酒肉的浓香，元宵节汤圆的甜香，端午节棕子的清香，中秋节瓜果的芳香，以及炒豆的豆香。这种香味从出生时起，就开始渗入我们每个人的血液，深入我们每个人的灵魂，强化着节日的记忆，传承着传统的风俗。

陇右天水，是羲皇故里，乃人文圣地，自古民风淳朴，民俗浓郁。二月二作为过年的休止符，新春的开幕式，有着承前启后的寓意，有着继往开来的情愫，因此，那仪式也隆重，那气氛也浓烈，既是一支欢乐颂，又是一首畅想曲。童年时所有关于二月二的记忆，都来自那场盛大的炒豆香味。那一天，天水城乡，不管贫富，家家厨房里都会飘出一股浓烈的炒豆香味，大锅小锅，蚕豆黄豆，大炒小炒，顿时，香风洌洌，香味浓浓，所有的大街小巷，村头陋巷，都弥漫在一种二月二特殊的五谷香味中。那是一种比年味淡些，比常日亲些的味道，那是一种过节的味道、土地的味道、生命的味道、哺育的味道，既让人感受节日气氛，又让人感受岁月流香、大地温馨和生命美好。

纯真的孩子，总是节日里最欢乐的音符，最美好的景致。那一天，所有年幼孩子的颈项之上，都会佩戴一串大人们早已串好的蚕豆串串，那可佩可戴，可观可食的串串，有如祈福的佛珠，有如情爱的项链，摇晃在孩子的胸前，摇挂在岁月的额头。而孩子们那欢乐的笑脸，就如风中的花朵，盛开在母爱释放的磁场中。稍大些的孩子，则钟情于爆米花。正月十五一过，村子里就会出现一个吆喝“爆米花”的老者，穿一身分已不清颜色的衣服，黑麻乌雕的手脸，也如洪浊的河水，宽厚而苍茫，挑一副黑不溜秋的机器，穿梭在穷街陋巷。在吆喝声的吸引下，孩子们就会端一洋瓷碗玉米或黄豆，飞快地跑来排队。阳光下，那一长串书写着“抓革命，促生产”的洋瓷碗或洋瓷缸子里，盛满金黄的玉米，闪烁着生命简单而平实的美好。不一会就听到嘭的一声，如槐花一样灿烂、雪白、喷香的爆米花，就洒落一地，孩子们便一哄而起，争着抢着吃着乐着，一派祥和，一片欢乐。哦，那纯真的童年，那翠绿的年华，那欢乐的时光，那难忘的二月二……

当然，这一天村中忙碌的不光是爆米花的老者，还有镇子里理发店的师傅和村中会理发的人。秦州风俗，“正月不剃头，剃头死舅舅”。因此，二月二这天，大人小孩都要理发，孩子理发，叫“剃龙头”或“剃喜头”，借龙抬头的吉时，保佑孩子健康成长，出人头地；大人理发，辞旧迎新，希望红运当头，万事如意。据村中一个叫“老黄历”的老者说，正月不剃头是有来历的。大概清朝初年，满族人强令汉人剃发留辫，强权之下，只得顺从，但在正月里不剃头，以示对旧朝的思念，后来“思旧”渐渐变成了“死舅”。

二月二里炒豆子、戴串串、爆米花、理发剃头这些远古的风俗，携带岁月遥远的信息，流泻着时光温润的气息，至今还滋润着故乡的风土，温暖着世故的人生。而对二月二更深一层的理解，则是在长大读书之后。书里告诉我，二月二还有一个文绉绉的名字，叫春龙节、青龙节或龙抬头日，那天剃头也叫割龙须，那天吃面叫龙须面。书里还告诉我，二月二最早起源于伏羲时代，伏羲“重农桑，务耕田”，每年二月初二“皇娘送饭，御驾亲耕”。到周武王时，每年二月初二还举行盛大仪式，号召文武百官都要亲耕，到汉代时，称做“春龙节”，在宋朝时称做“花朝节”，定为百花生日，到元朝时称为“踏青节”，百姓在这一天出去踏青、郊游，明清时把这天称之为“龙抬头”的日子。书里还告诉我，“二月二”吃爆米花，来自于一个“金豆开花”的传说。相传武则天称帝后，惹恼了玉帝老儿，便令龙王三年内不得向人间施雨，连年干旱，寸草不生，百姓苦不堪言，龙王大发恻隐之心，便私自布云施雨，不料却被玉帝查觉，龙王就被革职查办，并打下凡间，压在山下。玉帝规定：要想龙王上天，除非金豆开花。为救龙王，人们在二月二日突发奇想：玉米不就是金豆吗？于是家家户户都爆玉米花呈贡，玉帝无奈，便将龙王召回天庭。这就是“金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登”的故事了。

写在书里的二月二，浸染书香，传承文化，肆意风流，走在民间的二月二，香飘日月，欣欣向荣，欢歌笑语。二月二，一个浸透着炒豆香味的日子，一个充满着童心童趣的日子，一个属于全民族的日子，一个幸福吉祥的日子。农民在这天说:“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”居民在这一天说:“二月二，照房梁，蝎子、蜈蚣没处藏。”学生在这一天说:“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头。”老妈妈在这一天说:“二月二，接宝贝儿，接不来，掉眼泪。”祖国在这一天说：“人民安居乐业，丰衣足食。”

二月二，这场盛大而浩荡的炒豆香风，来自于华夏民族历史的记忆深处，来自于人们童年成长的心灵深处，它香透历史，香漫山村，香遍中国，香彻未来。

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