“憋屈”的鸡蛋“发飙”“火箭蛋”卷土重来

□本报记者余碧波

春节前,受需求旺盛影响,鸡蛋价格高涨。春节后,鸡蛋价格开始下跌。近段时间,“憋屈”的鸡蛋又“发起飙”来,价格一路飙升。记者采访发现,天水市超市鲜鸡蛋价格每斤已突破4元,且仍有上涨趋势。

“几天没买鸡蛋,没想到涨得这么厉害,前段时间才三元刚过一点,这几天一下涨到五元左右了。”5月2日,在秦州区新华路某超市,准备买鸡蛋的王女士向超市导购询问鸡蛋价格后,感叹道。

记者在该超市看到,白皮鸡蛋每斤标价为5元,红皮鸡蛋每斤为4.8元。“最近一段时间,鸡蛋价格几乎是一个星期一涨价,一个月前,我们超市鸡蛋的促销价是每斤3.15元,一个月后涨了1.5元左右,涨幅还是有点大,不过每年到这时候,鸡蛋都会涨价的。”超市一名导购告诉记者。

“今天红皮鸡蛋的价格每斤为5元,白皮鸡蛋每斤为5.5元,最近一直在涨,天气暖和了,鸡下的蛋也少了,肯定是要涨价的。”一蔬菜摊主说。

随后,记者到多家超市看到,鲜鸡蛋的价格在4.8元至5.3元之间。

市民王丽告诉记者,最近一段时间买的鸡蛋,基本上都是4元多一斤,价格上虽然会有波动,但波动不大。

“鸡蛋涨价有一段时间了,从3.5元涨到5元一斤,说不定还会涨。”光明巷一销售鸡蛋的摊主告诉记者,目前市场上鸡蛋供应量减少,进价每天都在攀升,零售价也相应上涨。

记者上网查询到,农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”显示,4月12日—18日,鸡蛋价格由7.47元/公斤上涨到7.59元/公斤,环比上涨1.5%。另据商务部监测,4月15日至21日,鸡蛋批发价格为每公斤8.5元,上涨2%。

为何鸡蛋价格上涨这么快呢?一销售鸡蛋多年的王先生告诉记者,从去年下半年到今年前三个月,鸡蛋价格长期处于低位,造成养鸡户处于亏损状态并开始处理蛋鸡减少亏本,造成蛋鸡大量减少加上养殖户补栏又不积极,结果就是市场鸡蛋供应减少。最近一个月,气温连续升高,蛋鸡进入歇伏,下蛋少或直接不下蛋了,造成鸡蛋供应减少。

“预计短期内蛋价不会下降,仍将保持继续上涨的趋势。”王先生说。

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