闫旭在全市文明餐桌行动提升会上强调 加强引导 树立品牌 确保成效

本报讯（记者 田甜 实习生 孟雨馨）7月27日，全市文明餐桌行动提升工作会在市食品药品监督管理局召开。市委常委、市委宣传部部长闫旭出席会议并讲话。各区县文明办、食药品监管局以及商洛市多家餐饮企业负责人参加了会议。

会上，市文明办负责人对文明餐桌行动提出了具体要求，市食品药品监督管理局负责人解读了《铜川市文明餐桌行动实施方案》，餐饮企业代表宣读了《铜川市文明餐桌行动倡议书》。

闫旭强调，文明餐桌行动是节约资源、保护环境的有力抓手，是文明城市测评体系的重要指标，是商洛市“讲文明、树新风，做文明有礼铜川人”道德教育实践活动的重要内容。各级相关部门，特别是酒店、餐饮企业（店）、机关学校食堂及其主管部门，要统一思想，认清形势，高度重视文明餐桌行动。要加强引导，树立品牌，全力打造文明餐饮行业，努力营造文明用餐的有利环境，建设文明用餐的服务队伍，完善文明用餐的保障机制，展示良好的行业形象。要明确职责，狠抓保障，确保“文明餐桌行动”取得实效，做到宣传到位，措施到位，配合到位。

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