照金红色旅游热起来后,小丘刀嫠面把小丘一下子推到了人前。不大的照金街巷中,走几步就能看见刀嫠面的招牌。连习大大吃了也说好的面,谁不想尝一口呢。这边牌子叫响了,小丘街面闻风而动。不久,小丘刀嫠面也布满了小丘街道。
其实,小丘这块不大的塬面能拿出手的不光是刀嫠面,还有苹果。小丘苹果作为铜川苹果的代表,几可媲美洛川苹果、白水苹果。塬下是几十丈深的沟道,塬上海拔高度六百多米,四周无遮无挡,光照强烈而充分,是渭北为数不多的优质苹果生产基地。
不过在前些年自来水管道尚未接通的时候,小丘人的吃水饮水一直是当地的老大难问题,更别提引渠浇灌。2007年我第一次上塬去好友家,阿姨给我端来一杯漂满了茶叶的极苦的酽茶。我不解,遂上前去问,才知道茶杯里的水原来是房檐上流下来聚到窖里的雨水。泡酽茶,仅仅为了盖住雨水的味道。不只是一家,在小丘塬上,这样的待客之道户户有之。
前几年适逢好友大喜,我再次上塬,“酽茶”式的接人待物之仪已经一去不复返,取而代之的是一个水龙头一扭白花花的清水即可喷涌而出。灌溉的便利让塬上的庄稼如沐春风,如遇甘霖。好友意气风发,身旁的新娘一脸娇羞委婉。忽然,我忆起那个日头浓烈的中午,我们谨慎地下沟,边走边看,双目小心地盯着,生怕错过每一面生动的风景。
四季轮回,物质丰富的夏天最令人喜爱。在渭北,一到郁郁葱葱的夏天,各种桃儿、杏儿、樱桃、甜瓜、西瓜轮番上市,甜蜜着每个因炎热而焦渴难耐的人。小丘塬上的好友也跟二十多公里之外的我一样,要么等待父母舀几碗新麦要么就是自己偷偷倒点陈粮,循着巷道里的叫卖声去换几个西瓜。卖西瓜的三轮车上照例会坐一个跟我一般大的小子,害羞地压低草帽檐,不时悄悄地瞄我几眼。
春秋二季,小丘塬上温差极大。暮春时节,往往耀县人已经脱了秋衣,小丘塬上的人还穿着厚厚的毛衣;秋叶刚落,小丘塬上的村落里烟雾缭绕,炉中的烟火燃起多日,而耀县城中的人们却还未套上毛衣。
冬天的小丘塬,一派肃杀之气。向西极目望去,爷台山逶迤磅礴,嵯峨山似烽火台似丘望台,沉静地俯瞰着茫茫关中平原。夜风已起,铜川新区如矗高台,城市的万家灯火点缀在寒风中格外耀眼、明亮。耀旬公路把小丘引向苍苍莽莽的北山之中,远处是横亘着的子午岭,它来自于遥远的古代,通往浩瀚的未来。
因为在下高埝读书,我结识了不少这塬上的兄弟姐妹,时间一晃十余年,大家星散五湖四海,但这塬都藏在心里。平日里他是上海人,她是北京人,她是海南人,他是宝鸡人,她是西安人,他是广东人……而夜阑人静的时候,梦却跨过千山万水,奔袭到这塬上,遇见的都是小丘人。
小丘塬上的村庄、田野、沟壑,有序而整齐地排列着,被四季之风抚了一遍又一遍,等待又等待。总有那么一天,它会捕获每一个归乡的心灵,跟着她一起笑一块哭。(袁远)
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