宜君县开展餐饮品牌店创建活动

本报讯（通讯员 张云霞 冯笑翔）为推动脱贫攻坚、全域旅游、美丽乡村建设工作，进一步提高餐饮服务食品安全水平，发挥品牌引导作用，宜君县在全县范围内开展餐饮品牌店创建活动。

活动中，经个人申报、材料书面审核、现场评审，综合评定了宜君县宏旺小吃、宜君县哭泉高军饭店等14家餐饮业为宜君县餐饮品牌店。通过此次活动的开展，品牌店的从菜品、后厨明厨亮灶、油烟净化、餐厅温馨改造等方面进行了提升。今后，该县将进一步加大对餐饮品牌店日常管理力度，完善动态管理办法，在保障全县人民群众饮食安全基础上，巩固餐饮品牌店创建成效，发挥品牌引导作用，提高餐饮服务食品安全水平，为经济社会健康发展作出贡献。

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