添料、控温、集蛋、送粪……全程一键完成 这家示范场养鸡轻松又洋气

高密这家养殖场成为山东省蛋鸡八层笼养技术示范场。“这种现代化养鸡场养殖密度大,进场消毒必须严格,特别是春季防疫,不能有一点疏忽。”在高密市格瑞生态农业生产有限公司养鸡场,总经理谢锦添提醒进场人员,一定要做好消毒。

厂区大门口有雾化消毒室、消毒池,换上鞋套,人员才能进入办公区,不远处,5栋庞大的鸡舍耸立在隔离区内。“到鸡舍还要经过全身物品消毒,换上隔离服。鸡舍属于敏感地带,经过5道消毒关卡才能进去,以确保生产安全。”谢锦添说。

一人轻松管理

10万只鸡

养殖场内,成排的樱花花开正艳,绿油油的草坪成了场内功能区的分界线。在这儿,闻不到传统饲养场的异味,也见不到几个人。

谢锦添介绍,养殖场5栋鸡舍共存栏35万只产蛋鸡和10万只青年鸡。一个鸡舍建筑面积为5700多平方米,高7米。鸡舍内,5列鸡笼呈H型排列,每列有两排,每排一共分上下8层,每一层有160多个小的鸡笼,而每一个鸡笼里有9只蛋鸡。“一个鸡舍就有10万只蛋鸡,但照料这些蛋鸡的只有一个管理员。”谢锦添说,5栋鸡舍4个人就能管过来,养殖场已成为山东省蛋鸡八层笼养技术示范场。

鸡舍里,笼组系统、自动光照系统、自动喂水喂料系统、自动集蛋系统、自动温控系统、自动清粪系统等设备一应俱全,实现了鸡舍的全自动运行。一按电钮,所有设备进入自动运作模式——添料、送水、控温、集蛋、调节空气,清扫送粪进入发酵罐……

45岁的管理员邱常坤来自高密市柴沟镇大刘戈庄村,他说,设定好程序后,他每天的工作主要是清扫地面,察看鸡群状况和设备运转状态,及时拣走弱鸡。“就在鸡舍里到处走走看看,很轻松,一个月能挣四五千元。”

“这种高密度、小区化、全进全出的先进饲养模式,土地利用率提高3倍以上,减少了劳动力80%以上。自动化程度高,保证了每一养殖区内都是同一品种、同一日龄的蛋鸡,不仅提高饲养效率、降低生产成本,还能有效预防疫病。”谢锦添说,甚至在无人值守的情况下都能完成鸡舍内环境监测、数据收集、智能报警等操作。“系统会自动调控到最适宜鸡生长的环境,在手机上就可以远程控制。”

自动分拣杀菌

一天产蛋18吨

“鸡多下蛋也多,35万只蛋鸡一天产蛋18吨,平均一个鸡舍10万只蛋鸡一天产八九万枚鸡蛋。”要想收集起这么多的鸡蛋,仅靠人工根本不现实。在这里,鸡蛋输送系统会自动检测集蛋槽里的情况,中央集蛋带则自动输送鸡蛋到蛋品分级加工车间进行分拣装箱。“养鸡场的全自动智能鸡蛋分级设备,自动对新鲜鸡蛋分级、清洗、干燥、紫外线杀菌。”谢锦添说,现在场内生产实现了全程无抗,生产的鸡蛋都符合无公害标准。

“二期全部建成后,存栏蛋鸡300多万只,产蛋量更大,将成为江北地区最大的单体蛋鸡养殖项目。”谢锦添说,因为有智能化技术支撑,今年下半年投产的二期项目,将实现全产业链覆盖,包括育雏、养殖、饲料和蛋产品加工等各个环节,能够闭环“自给自足”,形成绿色循环的一体化生态养殖小区。

闭链循环

粪污变成有机肥

“一只蛋鸡一个生长周期大约是600天。”谢锦添介绍,45万只鸡每天仅饲料就要60多吨。但因为先进的自动化喂料系统,有效减少了饲料分层和分布不均,保证了鸡群采食均匀度。“比起传统喂料方式,每只鸡每天如果节省5克饲料,单栋10万只蛋鸡年就可节省饲料成本30多万元。”

吃得多,自然粪污就产生的多,但在传统饲养时令人头疼的粪污处理,在这里却变得简单起来。“全场45万只蛋鸡产生粪污6000多吨,通过鸡舍内配备的自动清粪系统,经自动化中央输粪带,输送至4台发酵罐,在罐内搅拌、供风、加热、发酵、腐熟,年产出3000多吨生物有机肥,产生的废气通过喷淋塔等一系列装置后达标排放。”谢锦添说,公司还在周边配套发展柴胡中草药种植,鸡粪生产出的有机肥改良了土壤,实现种养循环和粪污“零排放”。

农村大众报记者石鹏志

通讯员王喜进王晖

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