本报讯(记者何赛)日前,为有效防止地沟油回流餐桌,坊子区综合行政执法局环卫中队开展联合专项执法,深入各大餐饮经营单位较为集中的街区,专项检查餐饮经营单位油烟排放和餐厨垃圾的规范处理,不留安全隐患。
执法人员对餐饮经营单位的油烟净化器、油水分离器等进行了检查,发现安全问题后立即进行告知并向问题餐厅下达责令(限期)整改通知书,同时对存在问题的餐厅进行跟踪复查,确保问题整改到位。据悉,城管执法部门还将加大油烟净化器和餐厨垃圾专项执法月的普法宣传力度,动员志愿者、物业公司等社会力量参与监管。倡导各餐饮单位诚信守法经营,将餐厨垃圾委托具有运输、处理资质的专业服务单位进行处置并签订合同,切实维护人民群众食品卫生安全,净化环境秩序。
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