青州:千年古城焕活力 古风古韵醉游人

▲古街游客▲古城过大年活动▲古城非遗展演之草编▲雪中游古城▲古街老槐树▲青州古街

最美人间四月天。四月的青州,繁花似锦,风景秀丽,游人如织。漫步青州古城景区,一条条青砖青瓦的明清古街道,一处处衙署古建筑遗存,遍布古街的牌坊以及众多传统民居,仿佛在幽幽地诉说着青州古老的传说。街道两旁处处都是古老的技艺展示:踢花毽、抖空竹、捏泥偶、手工布鞋、剃头挑子、剪纸……千年文化古城的历史风貌在这里被还原。在保护修复后的偶园内,亭阁棋布、曲径通幽,“福、寿、康、宁”四大奇石,玲珑剔透,气度不凡。紫藤吐蕊、丁香花开,春天的味道扑面而来。青州古城每天都吸引着四面八方的游客竞相赶来,感受文化魅力,尽享醉人春光。

古街上,几十处美食摊点让游客大饱口福。用传统工艺现场加工煎饼、豆腐、糕点、香油、烧饼、糗糕、牛羊肉、状元酥、鲜花饼、杠子头、小麻花、木柴大馒头等具有青州特色和清真特色的风味小吃,供游客品尝、购买并可体验制作过程。从东营来的王伟一家四口边走边看边拍照留念,一家人玩得很尽兴。据王伟介绍,他以前和朋友来过古城,觉得很不错,这次是趁着周末专门带孩子们来玩的。当天,除了像王伟这样的散客和自驾游游客外,报团来青旅游的也不在少数。

青州古城为国家历史文化名城、国家5A级景区,历史悠久、地望攸重,有5000年文字记录的历史,有明确记载的城建历史2200多年。自西汉初年始,先后存在过广县城、广固城、东阳城、南阳城、东关圩子城、满洲驻防旗城六座古城。青州古城作为整个山东地区的政治、经济、军事、文化中心的时间长达1000多年。主要包括东阳城北关历史文化街区、南阳城偶园历史文化街区和昭德古街区,现开放区域主要集中在古南阳城,是一座具有鲜明地域特色的明清建筑风格的古城。

为了更好地保护古城,传承历史文脉,充分体现古城的完整性和真实性,2010年青州市委、市政府启动了古城保护修复建设项目,按照政府主导、科学规划、整体保护、重点修复、分步实施的原则,对古城进行保护修复,同时深入挖掘古城历史文化资源,开通古城旅游热线,使一座沉睡多年的老城重新焕发了活力。修旧如旧,古城改造传承历史文脉。按照保护优先,规划先行的原则,邀请同济大学国家历史文化名城研究中心先后编制了《青州市历史文化名城保护规划》和《青州市古城保护与修复总体规划》。在主城区划定了12平方公里的古城保护风貌控制区,其中包括偶园、昭德古街、范公亭、博物馆等历史遗存在内的核心区5.8平方公里、过渡协调区6.2平方公里,并明确规定,在古城保护风貌控制区内,任何人不准对传统格局、历史风貌和空间尺度进行破坏,对传统民居和标志性建筑物进行全面保护,对列入各级文物保护单位的历史文化遗存进行重点保护。在核心区内,遵循“修旧如旧”的原则,循序渐进地对古城进行修复,建设明清传统建筑,高度原则上不超过3层。根据历史记载和图片资料,对传统民居、标志性建筑物进行修缮,尽量恢复其原来的肌理和风貌。

到目前,古城范围内开工项目160个,综合完成比例约90%,总造价约计10亿元,开放区域面积1.4平方公里,区域内有北门大街、东门大街、偶园街、参府街、南营街、北营街等古街巷100多条,有偶园、贡院、奎星楼、阜财门、三官庙、参将署、表海楼等上百处历史建筑,有记忆古城、欧阳修山斋、北海世家、科举博物馆、李成纪念馆、青州民俗馆等十几处展馆,有大量的府衙建筑、传统民居、古典园林、过街牌坊等。

该市不但对民居、遗存进行外表上的修复,还对历史文化进行深入挖掘。组织本地有关专家学者深入青州古城区域大街小巷,对现存古建筑、历史名人故居、传统民居、街巷、古衙、老字号等进行现场调研和深入挖掘,并对老青州府范围内的民风民俗、小吃、风土人情等进行考察。目前,全市共征集各类历史文化资料200万字,各类影像资料300多件,实物资料400多件,并对部分湮灭无存的历史建筑和遗迹进行了文化解读,编辑出版了《青州古城》、《冯溥与偶园》、《青州府三雕》、《青州府贡院》、《欧阳修山斋》等书,让一个个鲜活的历史故事得以重现,为青州古城注入了新鲜血液。

在不断强化古城历史文化内涵的同时,该市还加强古城的商业和旅游开发,为古城发展注入持续“血液”。围绕“古”这一浓郁特色,该市在偶园历史文化街区与南门片区修复历史遗存,系统陈列展示古城历史沿革、重大历史事件、民俗文化等,不断打造极具历史文化内涵的旅游新景点,使“古城”成为青州旅游的标志性符号。在城市建设中,青州也一直坚持“古、青”特色,把古城的文化元素融入到各类建筑物中,打造出了“白墙灰瓦、绿树青石、古朴典雅、彰显文化”的城市风格。为了让原居民留在老城,青州对古街内的基础设施进行了提升改造,将强电、弱电入地,铺设排水管道、燃气管道,安装街道照明、进行旱厕改造,一些困扰老街区的“老、大、难”问题得到了彻底解决。在老街区实施垂直、点缀绿化,铺装道路,打通古街,使老城居民的生活质量得到了极大改善,同时也为旅游发展提供了完善的配套。

从2013年开始,青州市先后组织策划了古城游活动、青州古城开城仪式暨百家媒体百家旅行社游古城活动、青州古城过大年等大型活动,古城知名度逐步提高,游客数量屡创新高。为丰富古城旅游内容,组建了古城艺术团和非物质文化艺术团,将抖空竹、泥塑、花毽、挫琴等非物质文化遗产项目进行公开展演,让这些濒临灭绝的宝贵文化遗产走出博物馆,实现了活态传承。同时,在古城区域内设置了22个公共自行车站点和5个电动旅游观光公交车站点,投放了300辆公共自行车、20辆黄包车和14辆电动旅游观光公交车,游客可自由选择喜爱的方式在古城内尽情游赏。2017年,国家旅游局授予青州古城旅游区5A级景区称号,以此为契机,青州市不断完善古城景区设施,提升景区内涵,旅游基础设施大为改善,旅游发展环境不断优化,旅游规划体系逐步完备,旅游市场秩序逐步规范,旅游产品日益丰富,在游客中的知名度和市场影响力迅速提高。清明假期,游客们或举家前来,或呼朋引伴,品美食、赏民俗,尽情享受文化青州的魅力。

业态是凸显旅游景区吸引力的重点。该市优先发展历史街区传统文化产业业态,重点培育文化创新性产业业态,填充了青州特色小吃、酒吧、咖啡厅、民宿酒店、主题酒店等现代要素,让游客体会到了温馨、和谐、舒适的游览氛围。目前,古城业态定位科学,特色鲜明,提升迅速,已经从最初的政府引导,发展为经营者为适应旅游需求的自动自发,是一处具有浓郁地方特色的文化旅游胜地。老太太小铁锅油炸糖糕、油煎馅饼、韭菜饼等都是老青州人记忆中的味道,古城旅游人气的暴涨,无形中呼唤了这些隐没老味道的出现,这些普通的本土小吃老味道,既丰富了古城经营业态,也让游客充分体验了青州的风土人情。在古城,随处可见农产品深加工旅游产品。青州丰富的山果资源以更加丰富的形式融入旅游产品的洪流之中。从高端的山楂干红、柿子干红,到果脯蜜饯,再到农家手工罐头等,原产地深加工农产品成为旅游热销品。

现在每逢周末,青州古城总是人山人海,既有来自临朐、东营、潍坊等青州周边县市区的游客,也有来自济宁、青岛等地的省内游客,还有来自天津、徐州等地的省外游客,古城旅游热线进一步叫响,旅游大团队大量增长,过夜游客持续增加,旅游整体知名度和美誉度都不断提升。自2014年古城开城纳客以来,共接待游客1300万人次,接待省内外考察团队2000余批次,已成为青州市靓丽的文化名片。

郑秀宝

(本版图片由青州市委宣传部提供)

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