澄城县冯原食药监所开展校园食品安全大检查

本报讯（通讯员陈凯记者崔正博）开学伊始，为强化学校及校园周边食品安全监管，净化校园及其周边市场环境，保障广大师生饮食安全，9月1日至5日，澄城县冯原食药监所开展专项检查行动。

本次行动重点检查学校食堂、校园内的商店及校园周边的食品经营单，检查证照是否齐全、食堂蛋奶工程食品的采购情况、环境卫生、食品留样、原材料进货台账、索证索票及食品仓库有无过期、霉变和腐败食品、餐饮具清洗消毒情况等；校园及周边食品生产经营者，重点检查校内食品店及校园周边200米内食品经营店证照、从业人员健康证及进货查验、索证索票、购销台账情况；有无销售“三无”食品和假冒伪劣、过期变质食品等；校园周边餐饮服务单位是否取得《食品经营许可证》、从业人员是否取得个人有效身体健康证明和培训合格证、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理等情况。

截至目前，共检查学校食堂及校园周边食品经营单位8家，针对不同经营单位所存在的问题当场制作《现场检查笔录》，并下达《责令改正通知书》，对存在的问题一一指出，并限期整改到位。

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