柿饼成熟季

富平县曹村镇，又到柿饼“成熟”季。经过晾晒，鸭蛋大小的柿子，如一颗颗橘黄色的珍珠穿成的“项链”挂在架子上，一排排整齐地垂下来，好似帘子一般，现场弥漫着淡淡的果香，站在橘黄色的海洋中让人陶醉……看着香甜诱人的柿子，着实让人食欲大动，拿起一个咬下一口，绵软香甜的口感回味无穷。

昨日，记者探访“柿饼之乡”，目前柿饼的晾晒工作基本完成，果农们盼望着今年的劳动成果有所回报，满心欢喜地看着自家的柿饼即将上市。曹村镇马坡村已成为全省乃至西北最大的柿饼加工、销售集散地，全村210户，栽培柿子800多亩，柿子的收入占全村的八成。记者了解到，富平栽培柿子已有2000多年的历史，富平北部成为闻名世界的柿子优生区。

据当地人介绍，如今村里柿饼的销售已经走向网络电商化，近期，不少外地乃至外国客商不断慕名而来。“过几天，韩国客商就要来买柿饼了，我们要拿出最好品质的柿饼迎接他们。”昨日记者采访时，一位村民介绍着，笑得合不拢嘴。

本报记者马昭吴岸彪

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