本报讯(记者高宇实习生马探宇)据省物价局价格监测分局对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区粮油等重要商品市场价格监测显示:全省粮食、水产品类价格稳中有降;食品类、肉禽蛋价格涨跌互现,生猪、猪肉、鸡蛋价格上涨,羊肉价格继续下降;食用油、民用燃料类价格平稳;猪粮比价为9.28:1,比16日上涨0.09个点位。
生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤16.49元,比16日上涨0.30%。鲜猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克(下同)13.62元,比16日上涨1.04%。本周迎来传统消费旺季——冬至,猪肉消费增加,生猪、猪肉价格略有上涨。由于前期能繁母猪的大量淘汰和补栏不及预期,导致生猪产能的恢复进程很是缓慢,市场供应趋紧的局面依旧延续,目前生猪、猪肉价格震荡性上涨,但涨幅有限。
鲜牛肉(剔骨)全省平均销售价28.21元,比16日下降0.14%。鲜羊肉(带骨)全省平均销售价25.71元,比16日下降0.31%,从10月中旬开始,全省羊肉价格下降明显,累计降幅10.57%。鸡肉(白条鸡)全省平均销售价8.63元,与16日持平。鸡蛋全省平均销售价4.34元,比16日上涨0.46%。
全省重点监测的13种小农产品均价为每500克16.08元,与12月16日比,下降0.01元,降幅为0.06%。分品种看,4种上涨、4种持平、5种下降。其中,红小豆、干辣椒、黑木耳、大蒜的涨幅均在1.60%以内;糯米、花生仁、大料、生姜持平;绿豆、小米、黄豆、花椒、干香菇降幅均在1.40%以内。
大蒜、生姜全省平均销售价格每500克分别为5.08元、4.63元,与12月16日相比,大蒜上涨0.08元,涨幅为1.60%;生姜持平。
近期,市场小农产品供应充足,价格出现小幅下降。预计后期小农产品价格将保持平稳。
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