市场供给充足大蒜生姜价格下降本周陕西省小农产品均价继续小幅下降

本报讯（记者张电达）据省物价局价格监测分局2016年5月11日对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区小农产品市场零售价格监测显示，陕西省重点监测的13种小农产品均价为每500克16.40元，与5月4日均价相比，下降0.04元，降幅为0.24%。分品种看，4种价格上涨、3种价格持平、6种价格下降。大蒜、生姜价格均小幅下降。

豆类：绿豆、小米、红小豆、黄豆、糯米、花生仁全省平均销售价格每500克分别为5.94元、5.33元、5.77元、3.35元、3.53元、6.52元，与5月4日价格相比，绿豆、黄豆、糯米价格分别上涨0.01元、0.02元、0.03元，涨幅为0.17%、0.60%、0.86%；花生仁价格持平；小米、红小豆价格分别下降0.02元、0.04元，降幅为0.37%、0.69%。

干货类：干辣椒、花椒、大料、黑木耳、干香菇全省平均销售价格每500克分别为13.13元、47.42元、21.75元、44.92元、45.21元，与5月4日价格相比，黑木耳价格上涨0.04元，涨幅为0.09%；干辣椒、花椒价格持平；大料、干香菇价格分别下降0.08元、0.50元，降幅为0.37%、1.09%。

姜蒜类：大蒜、生姜全省平均销售价格每500克分别为5.76元、4.53元，与5月4日价格相比，分别下降0.33元、0.06元，降幅为5.42%、1.31%。

近期，市场小农产品供给充足，价格继续呈现小幅下降态势，预计后期也将继续保持稳中略降态势。大蒜因新蒜开始上市，市场供应相对充足，加之前期价格较高对需求有一定抑制，价格呈现“六连降”，累计降幅为28.10%，继今年元月6日后，首次进入5元时代；但与2015年同期均价相比，仍高出35.76个百分点。

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